“吸……”
和上次來時一樣,光是靠近這酴釄館,數股好聞的酒香氣就會飄出來,而且這些酒香完全沒有混在一起,就像是排著隊鑽入江北然的鼻子一般。
“阿哲!趕緊出來!趕緊出來!有好事跟你說!趕緊的好酒好菜備上!”
來到這酴釄館,陸陽羽的確是沒把自己當外人,還未他進門,就扯開嗓子吼道。
“聽到了,這就來。”
隨著二樓傳出一道有些陰柔的聲音,隻見那裝飾著酒葫蘆圖案的窗戶“砰”的一下打開,一位綠衣青衫的男子飄然落下,穩穩的落在了陸陽羽麵前。
“啪!”的一聲,男子打開一把畫有桃花的折扇遮住半張臉笑道:“陸兄,下次讓小廝來通報便好,又何必辛勞你自己來喊。”
說完他的視線轉向了江北然,點點頭道:“原來是江兄弟,有禮了。”
“見過伏館長。”江北然朝著伏哲晗拱手道。
第一日來這玲瓏坊時,江北然就已經與這位坐鎮靈酒館的館長,這伏哲晗給人的第一印象便是陰柔之美,長相介於男女之間,說他是帥哥也行,說他是美女也行。
再加上說起話來酥酥軟軟,用江北然的話來形容就是。
gaygay的。
這時一旁的陸陽羽開口道:“你們已經見過了是吧?那就好說了,趕緊搞些好酒來,放心,這回保準不讓你吃虧,這小子可有好寶貝。”
伏哲晗放下折扇,朝著江北然露齒一笑,問道:“看來江兄弟今日來是有指教?”
“指教不敢言,該說是陸館主領著我來見見世麵才是。”
“江兄弟客氣了,我這小地方有……”
“嗨呀!好了好了,你倆就彆文縐縐的了,趕緊帶我們去你那酒坊,有好寶貝給你看。”
陸陽羽說完伸出雙手攬住兩人的肩膀往前走去。
跟著陸陽羽邁起極大的步子向前疾走,江北然差點就要忘了這位是個瞎子。
反正瞎子該有的小心謹慎這位是一點都沒。
很快,三人便來到了一處酒坊前,陸陽羽鬆開手對江北然說道:“怎麼樣,這裡的工具夠不夠你展示你那蒸餾之法?”
江北然打量了一眼酒坊內部一眼,點頭道:“足以。”
聽到“蒸餾”二字,伏哲晗露出了一抹好奇的神色。
“江兄弟,不知這蒸餾之法是何意?”
“其實就是提煉釀酒原料中的高濃度酒液,這個提煉方法就叫做蒸餾。”
“高濃度酒液……”
伏哲晗聽完若有所思的點了點頭,接著便微笑道:“既然能讓這陸兄饞成這樣,那看來江兄弟這裡應該有成品?”
江北然自然是聽懂了伏哲晗的意思,立即從乾坤戒中拿出一壇齊雲清露酒道:“獻醜了。”
“多謝江兄弟。”
朝著江北然點點頭,伏哲晗將酒壇接了過來。
掀開封蓋,伏哲晗先是聞了一口。
“嗯~”伏哲晗一雙桃花眼立馬一亮,“果然與眾不同。”
一旁的陸陽羽聽完笑道:“喝一口你才知道什麼叫真正的不同。”
“那我就不客氣了。”伏哲晗說完先是朝著江北然點點頭,然後直接捧起酒壇往嘴裡灌。
怎麼說呢,同樣是對壇吹,陸陽羽展現出來的就是豪邁,可這伏哲晗明明舉著一個比他臉還大的酒壇在喝,卻讓人覺得無論是他的舉止還是表情都十分優雅。
‘大概這就是氣質吧。’
嘗了兩大口,伏哲晗放下酒壇舒服的呼了口氣,拿出一塊錦帕擦了擦嘴,伏哲晗開口道:“難怪江兄弟來時會由府主親自領著,果然是有著過人的本領,哲晗佩服。”
“伏館主謬讚了。”江北然拱手道。
將酒壇拿起重新聞了一聞,伏哲晗問道:“這酒之所以如此香醇醉人,恐怕與陸兄剛才所說的蒸餾之法脫不開關係吧?”
“正是。”江北然說完走進了酒坊,“伏館主可否介意我借你這的酒器一使?”
“請便。”伏哲晗微笑點頭。
“那我就不客氣了。”
一頓擺弄後,江北然製作出了一口巨大的蒸餾鍋。
“怪怪,要搞這麼大一口鍋來蒸啊?”陸陽羽圍著蒸餾鍋走了一圈感慨道。
‘你他娘的到底是不是瞎子啊!?’
看著陸陽羽一副在打量這口鍋的樣子,江北然實在難以想象這是瞎子擺出來的表情。
沒有繼續去關注陸陽羽,江北然看向伏哲晗說道:“伏館主,這……”
“既然江兄弟對我們兄弟如此不藏私,那叫館主就太生分了,不如就如同陸兄一般叫我阿哲吧。”
‘嘶……’
聽著伏哲晗軟糯的語氣,江北然越發覺得他這個阿哲的哲有些怪怪的。
撓了撓手背上出現的雞皮疙瘩,江北然拱手道:“伏館長是長輩,晚輩可不敢如此僭越,還是叫館長吧。”
就在伏哲晗還想說些什麼時,繞著蒸餾鍋走了一圈的陸陽羽走回來說道:“你這準備算是做好了?”
江北然立即點頭道:“差不多了。”
“那就開始啊!我肚子裡這酒蟲都快爬出來了。”
“大哥莫急,既然是要教,自然就得教個明白,與二位說清這蒸餾之法的原理。”
“哈哈哈,果然是好兄弟!”陸陽羽高興的拍了一下江北然的肩膀,“雖然你小子在陣法上遮遮掩掩的,但在這釀酒之法交待的倒是痛快,倒也算沒虧了我,來來來,好好與哥哥說說,這裡麵到底是個什麼名堂。”
點點頭,江北然看向伏哲晗說道:“伏館主精通釀酒之道,應該明白哪些原料最適合用來發酵。”
“江兄弟這是在考我了?”伏哲晗露齒一笑,回答道:“那自然是米麵與果物,兩者皆容易發酵。”
“沒錯。”江北然點點頭,“其實發酵的重點有兩個,一是原材內藏著大量糖分,二是有著打量容易轉化為糖的澱粉。”
“轉化?”伏哲晗好奇出聲,“何為轉化?”
江北然也沒打算藏著,給伏哲晗上了一堂生動的化學課後,讓伏哲晗明白了什麼叫做轉化法。