第197章 媳婦兒是最懂他的(2 / 2)

“如果你婆婆明事理,你們就不會有婆媳關係,彆說什麼十年看婆十年看媳這些虛的,就在兒媳婦坐月子帶孩子的時間,這個當婆婆的什麼表示都沒有,不出力也不出錢,還淨愛瞎鬨挑撥離間,這婆婆是得多壞啊!”

吳妙清搖頭說道,“有些老婆子就是壞的,自己吃過的苦,總想著逼著兒媳婦吃一遍,她們就是怕兒媳婦沒吃過她們吃過的苦,又怕兒媳婦享她們沒想享過的福,若是攤上這些無德的老人,走遠點,彆住在一起,和自己的男人孩子這個小家庭好好地過日子。”

聽著吳妙清的話,阿霞十分羨慕地看向宋息息,“息息,我是真的很羨慕你啊,有這般明事理的婆婆!你這是什麼命啊,遇到這麼好的神仙婆婆,我婆婆要是有你婆婆三分之一好,我把她當神供著。”

周敏芝則是說道,“熬唄,自己心態放好點,他們現在還能動自然是不會消停的,要是還繼續住在一起,恐怕還有得作妖,等他們不會動了,就會假惺惺和你懺悔悔不當初那樣對你了,你到時候可不能心軟啊,他們這樣子,無非就是想你伺候他們,在床前儘孝罷了。”

阿霞聽著,十分為難,“那能怎麼樣啊?我媽說了,不管婆婆怎麼對我們,如果不把孩子給她們帶,等他們老了,我也逃不過要伺候照顧他們的命運,哎,隻能說,遇到蠻不講理的婆婆,真的是心交力瘁,還是息息命好,遇到個好婆婆……”

宋息息的婆婆雖然不出力,但是給的錢足夠多啊。

聽說宋息息和陸紹霆回京市辦婚禮時,她婆婆可豪氣了!

還把宋息息的娘家整條村的人都請去喝喜酒了。

想起自己結婚的時候,她婆婆還絲毫不給她麵子,當著她娘家人的跟前給她下馬威立規矩。

這真的是同人不同命啊。

宋息息覺得婆媳關係這個話題太沉重了。

而且這個年代的人,幾乎婆媳矛盾十分惡劣。

孩子又多,又難分家,當婆婆的自然是想要當家做主,想要拿捏兒媳婦,讓兒媳婦唯命是從。

宋息息便馬上轉移了話題,問道,“嫂子們來找我有什麼事情嗎?”

“就是想過來問問你什麼時候有空,教我們做包子,周老師說肉啊蔥什麼的都準備好了。”阿霞應道。

周敏芝也看向宋息息,問道,“是啊息息,你現在有空嗎,教我們做包子啊。”

“做包子?息息,我給你公公報名,他也想學,等我和你爸回到單位,我想吃包子了,就讓他做給我吃。”吳妙清說道。

她都想她兒媳婦做的包子很久了。

好多次試著做都做不出那個味道。

眼見為實,耳聽為真,軍嫂們現在可算是知道陸團長對媳婦好,是遺傳的了。

看人家陸團長父親,對他母親多好。

這陸家的家風真好!

真是讓人羨慕!

他們浩浩蕩蕩地去了李師長家,大家分工合作,有洗蔥,韭菜,泡粉條,切肉剁肉,揉麵的……

在餡料都切好後,就是最關鍵的一步。

宋息息教她們怎麼去把餡料做得好吃。

“肉呢,一定要買前腿肉,它吸水性很強,剁成肉泥後形成黏性較大的凝膠,肥瘦最好就是六成瘦肉,四成肥肉,這樣既能保證口感,又能使湯汁更加豐富。”

宋息息往肉泥裡倒蔥薑水,周敏芝便問道,“可以直接加清水嗎?非要加蔥薑水嗎?”

宋息息見周敏芝問得那麼詳細,知道周敏芝是真的很想學她的秘訣,而且如果她不全都全盤托出的話,周敏芝還有得懷疑她。

周敏芝既然也是重生的,肯定是知道她上輩子是首富,而且還是把食品公司做到上司。

估計是以為她是賣包子發家致富的。

“加蔥薑水的話不僅可以增加湯汁,還能去腥增香,讓包子餡更加鮮嫩多汁。”

宋息息倒了分次加了蔥薑水攪拌肉餡至吸收,如此反複了三次,攪打上勁。

而且她攪拌肉餡時始終都朝著一個方向攪拌,這樣有利於肉餡更加吸收水分,形成更多的湯汁。

做完這些,宋息息就去熱油,將熱油加入了肉餡中。

周敏芝疑惑地問道,“息息,為什麼要澆熱油啊?”

宋息息說道,“這樣可以鎖住水分,增加香味,讓包子更美味,這是包子好吃的關鍵,也是讓包子皮變得更柔軟,防止湯汁滲入包子皮。”

周敏芝又問道,“我看彆人做包子都會加點酒的,你怎麼沒加啊?”

宋息息搖頭說道,“調餡時

不要放酒,這會讓肉質發柴。”

宋息息把一塊布掀開,看到已經發好麵了。

她便開始教大家做漂亮的包子。

她將麵團分成大小均等的小劑子。

取一個小劑子,按扁,擀成中間厚四周薄的麵皮。

“這個麵皮要儘量擀薄,這樣蒸出來的包子皮才會薄而透亮。”

宋息息挨個手把手地教,在調肉餡不懂的,她都繼續認真地講解。

大家七手八腳地幫忙,包子很快就新鮮出爐了。

大家圍在一起吃做的包子,都忍不住地稱讚道,“這包子真的很好吃!這湯汁,雖然很燙嘴,但是很美味啊!我還是第一次吃到這麼好吃的包子!”

“息息,這包子叫什麼啊?”周敏芝問道。

宋息息說道,“就叫灌湯包吧,我們那邊的人都這麼叫。”

宋息息對著吳妙清說道,“媽,我拿幾個包子回去給紹霆和兩個孩子吃,這個點,他們也該回家了。”

“嗯,我已經讓你爸回去燒飯做菜了,我們回去也能吃飯了。”吳妙清說道。

吳妙清將包子裝進袋子裡就提著回去了。

回到家時,沒一會後,陸紹霆也帶著兩個孩子回家了。

宋息息上前,接過陸紹霆手裡的軍裝掛在木衣架上。

而這一幕恰巧是被從廚房裡出來的吳妙清看到,她就對著宋息息說道,“息息,我都說了你不用把自己當成老媽子一樣去伺候紹霆,這樣會慣壞他的。你忘了媽和你說過的,心疼男人倒黴一輩子的話了嗎?”

宋息息彎唇微笑道,“媽,你彆那麼驚訝,我知道你是心疼我。但是我不覺得心疼男人是倒黴的開始,那是要分人的,我和紹霆已成夫妻,夫妻之間本來就是要互敬互愛互相扶持的,不能他付出,我享受。”

“我們現在也沒有自己的孩子,而且小團小圓也長大了根本不用我怎麼操心,我在家看看娃,做下家務什麼的,我不覺得累,要是累的話,紹霆他最累了。他單槍匹馬掙錢養家,柴米油鹽,人情世故,到處都花錢,全是他一個人勞動來的,他一個人扛起這個小家庭,還要照顧我,生活嘛哪有什麼歲月靜好的,隻不過是有人負重前行,生活就是我懂他在外奔波的勞累,他懂我操持家務的疲憊,難點也好,累點也罷,隻要我們一家人在一起,日子會越來越有盼頭的。”

吳妙清聞言,嘖嘖聲,看向陸紹霆說道,“紹霆,你看你娶了個好媳婦啊!你比你爹命好,我可就沒有你媳婦這個覺悟,我也沒有像你兒媳婦這樣去心疼你爹,覺得你爹不容易,你爹娶到我算是倒黴了,嘿嘿……”

這麼一對比,吳妙清覺得她兒子真命好!

陸紹霆在一旁聽著,他頗為激動地上前,把宋息息擁入懷裡,嗓音低啞,“媳婦兒,謝謝你。”

他性感的喉結上下滾動著。

媳婦兒果然是這個世界上最懂他的!

上一頁 書頁/目錄 下一章