第15章 種點水稻吧(1 / 2)

說乾就乾。

有厲弦這個人形挖土機在,整理一塊田真是再容易不過了。做晚飯前他就新開墾了一塊大約半畝左右的水田,田坎較高,便於蓄水。與其他的菜地隔開較遠,不會影響。

現在的問題就是水了。

厲弦打算從泉水潭那邊開一條溝渠將水引過來,溝渠不需要太大,寬度有個三十厘米就夠了,可以直接把水引到稻田裡。

這點活兒對厲弦來說輕輕鬆鬆,抬手就能成。

林琅做晚飯的時候,他就去引水了。

俞岩等跟著看了一路的稀奇,聽他說要引水到“田裡”,把泥土都浸泡在水裡,然後再在裡邊種一種叫做水稻的東西,都新鮮得不得了。

再一次的感慨:真的長見識開眼了,種植的門門道道可也太多了!

菜地裡的香菜和蔥都可以吃了,林琅掐了老大一把蔥,剝了好些香菜葉子——這香菜總共才三十來株,她可舍不得拔,還要留著開花留種呢!吃的時候隻要剝葉子就可以了。

等到明年種上一塊地,那時隨便拔。

今天晚上林琅做了河鮮粥,肥大的魚去鱗、去內臟血水、去掉頭尾和骨頭,將魚肉片成一大片一大片的,加鹽、一點兒薑絲、滴了少少許黃酒醃製,等鍋裡的米粥煮得差不多了,就將醃製好的魚片放下去,滾上幾滾,加鹽和醬調味、放入蔥末和香菜段,米粥濃稠,魚肉雪白鮮香,小蔥和香菜點綴亮眼,一碗熱氣騰騰的魚片粥就做好了。

林琅今晚舍得奢侈一把,也是因為準備開種水稻,說不定今年就能有收獲呢,那麼偶爾吃一頓米粥還是可以的!

粥熬好後,給大家用碗盛好,盛不完的用大海碗盛著。然後鍋裡加水,放入野羊肉、羊骨頭和之前留下的魚頭燉煮。

大家夥兒都是乾力氣活兒的,儘管今晚的魚片粥比較粘稠,但是光喝粥那也是吃不飽肚子的。

這算是第一頓真正意義上的米粥。

入口香濃鮮美,讓人驚喜不已。

“這個‘魚片粥’真好吃啊!”

“這也是野菜的一種嗎?這個野菜好!”

“香!”

林琅笑眯眯說道:“這個不是野菜,這是糧食,是水稻的果實去了殼做成的。看到咱們院子裡那塊灌了水的地了嗎?那叫水田,水稻就是要栽種在水田裡,等它長大開花結果、果實成熟,咱們把那果實收起來,晾曬乾,去殼,就能煮粥啦!”

大家恍然大悟:“原來是這樣啊!”

也有人被林琅繞得有點暈:“呃,聽起來這個糧食得來真不容易啊!”

大家紛紛讚同,“可不是,聽起來就好麻煩!”、“但是很好吃啊......”“不愧是朝陽部落,懂得真多!”

林琅“撲哧”一笑,可不是不容易。糧食本來就來之不易嘛,古代有好多描寫這個的詩呢。

這天晚上輪到林琅和厲弦在窯口看火守夜,吃過晚飯,兩個人就過去了,將原本守在那裡的俞岩他們換了回來。

天幕無邊,群星閃耀,廣袤的大地似無窮儘,晚風吹拂而過,窯裡火光熊熊,照亮著周圍一小片,在這廣袤的曠野中,非但沒讓人覺得孤寂,反而顯出幾分溫馨。

林琅被厲弦擁抱在懷中接吻,時而目光交接糾纏,愈加情意綿綿。

第二天早上,這另一口窯也可以封窯了。

封窯之後,需要等上四天左右可以開窯。