第124章 她還是更有興趣找食物(2 / 2)

或許是河裡的魚實在太多了,一點兒都不知道怕人的,林琅他們再次往水裡扔剁碎的內臟,很快,就又引來了一大群爭奪搶食的魚群。

如炮製法,他們這天下了二十來網,連地方都不帶換的,依然網網收獲滿滿。

林琅空間裡滿滿當當的裝了四十二筐魚,大部分都在十斤以上。

直到太陽西沉,大家才意猶未儘的收工回去。

細毛黑亮亮的眼睛看著林琅:“巫、巫,我們明天還來嗎?明天也來吧?”

其他孩子也紛紛點頭:還沒玩夠,還想來!收獲了那麼多那麼多的魚,讓他們有種也能為部落狩獵了的自豪感。

林琅笑道:“明天就先不來了,不過明天你們有空了統統給我幫忙,我們要用魚做好吃的。”

一聽說有好吃的,孩子們更感興趣,紛紛歡呼著答應了。

林琅已經打算好了,多撈大魚回來做臘魚。

這個季節正好,做好之後就存儲在空間裡,能吃一年。

他們今天網到的還有很多不到巴掌大的小魚、以及一些鱔魚、鰻魚、大蝦等等,今天晚上正好做兩鍋雜魚鍋。

這兒的鰻魚、鱔魚格外肥大而鮮嫩,剁成一段段,與醃製好的其他魚一起入陶鍋燉上,加一下豚骨、筍乾、乾辣椒、蒜瓣,吃的時候撒上切好的蒜苗,一大鍋熱氣騰騰,鮮辣香嫩可口。

第二天,林琅便叫上白霜她們一起做臘魚,挑選那十來斤的大魚,去鱗、剖殺乾淨,一條條抹了鹽放在大陶缸裡醃著。

醃一晚上第二天便可用稻草芯子一條條串上,掛在支撐的架子上,在太陽底下晾曬。

部落人以前也會做肉乾,但那就是將肉切成一塊塊的放在太陽底下曬,並沒有用鹽醃製過,那樣做出來的肉乾吃起來味道其實並不太好。

而她們將醃好的魚一條條掛到架子上去的時候,看著那一條條醃魚表麵的鹽,白霜、藍泉等可都心疼得不得了。

紛紛笑說,用這麼多鹽做出來的醃魚,那肯定是好吃的啊,以前做的肉乾跟這個根本就不能比!

雖然現在根本不缺鹽,可她們都已經習慣了珍惜鹽的日子,昨日醃魚的時候往下撒鹽,那叫一個心疼手抖......

這邊掛上臘魚,林琅又帶人去捕魚去了。

她打算做各兩三千斤臘魚,反正現在人也多,做好了儲存著能吃一年呢!

畢竟一年裡也就隻有這個季節能做臘味。

隻可惜現在調味料還是少了,等再多找到幾種調料,還能做臘腸呢。

現在隻有鹽和花椒,做臘腸一定沒有那種味道,那還不如就吃新鮮的。

沒三四天,蔬菜又收獲了一茬,蘿卜、大白菜等統統收入了空間裡。

林琅順便又醃製了幾大壇子泡菜、兩缸子酸白菜。

到了這時候,地裡就不好再種蔬菜了。

隻有韭菜、香菜、蒜勉強還能繼續長。

其他的,就隻能等明年了。

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(本章完)

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