第118 首次會議 加更(2 / 2)

“葛露青,你就負責操作風乾機了,這崗位特彆的需要看好時間,還有溫度的調配,記得有時間就多看看,多翻一翻,有什麼不懂可以找我或者阿月。”

“林銀花,你就負責操作磨粉機加工,一定要注意每樣配料不要混淆,每加工完一種配料就得清洗一下再換另一種。請切記。阿青你的那邊也是,要每種分開來風乾。”

“李愛紅,阿月和我提過,你的力氣挺大的,就麻煩你負責搬運醬汁還有用玻璃瓶裝醬汁,裝醬汁請小心一點,還有控製好數量,咱們都是250g的量,剛好我們瓶子的脖子上下這樣的位置就可以了。當然最近幾天就讓老歐也去幫你忙,過幾天估計你就熟手了。”

“金平順,你就負責最後一步工作,是操作旋蓋機,負責把已經裝好醬汁的用旋蓋機給打上蓋子,這步奏尤其的重要,一定要安裝好蓋子,不然就容易使醬汁變質就不好了。”

“還有,平日裡我就負責管理這個作坊,大家有什麼需要幫助的請及時提出,我都會儘量去解決。還有阿月這幾天是負責和阿花一起熬製的,過幾天大家都上手了,我就出去跑銷售了,這裡就是阿月負責的了。還有,大家請注意一下個人衛生問題,進入工作間記得穿戴好準備好的消毒的防塵裝備,自己負責的東西完成後,請不要在正門搬出去給下一個負責的人,請走工作間的內門過去,這樣就避免了被塵或者其他氣味給汙染了。”

“最後呢,希望大家儘快熟悉自己的崗位,希望大家能互相學習互相幫助!感謝大家的支持!謝謝!”

這個會議,大概開了十幾分鐘就結束了,然後大家就去洗手換好裝備走進自己的崗位上開始工作了。

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