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大概忙碌了一個半月左右，酒樓和火鍋店都裝修完畢，畢竟再過幾天估計就能正式營業了。
這段時間，周子怡都已經上學，繼續悲催的做一枚幼兒園的學生了，也隻有周末的時候可以蹭車陪周德華出去看看進展如何。
經過商量後，酒樓名字改為明華樓，是取自周德明和周德華名字中的一個字，火鍋店就是明華牛肉火鍋店，沒辦法這也算是三家合作的，所以就想著一個簡單易懂又容易讓人記住的名字。
把兩家店的分為10份，周德華家出了50萬占五成，周德強10萬占1成，馮誌成10萬占1成，李強30萬占3成。
雖說暫時用不了那麼多的錢，但是為了店裡的肉和菜口感都高於其他的地方，所以周子怡家買了一批大概有500頭的山地黃牛回來養在駝峰山上。
有初生牛犢和即將成年和成年的牛，還有一些種牛和母牛，這就花了大概25萬塊呢。
還花了10萬塊左右買了不少的羊、雞、鴨、豬等肉類動物回來養著用來為酒樓提供材料。
這些都是周德強用周子怡剩下的錢買回來的呢，為了減少大家的壓力和負擔，就打算自己買回來養大後再賣給酒店和火鍋店。
這樣的話，李強和馮誌成就不用擔心會邁步太大，會使得壓力太大，他們也知道周家人這樣做，是為了更好的發展酒樓和火鍋店，所以他們就更加努力的投入工作。
裝修費用大概總共花了10萬左右，花了年租金共20萬，然後購買一些酒樓餐具和電磁爐火鍋用具等東西，也花了5萬左右，還有員工工資，其實基本上也沒有多少了。
電磁爐還是周德華和周德強特意跑去花城隔壁城市禪城的美的公司購買了一批剛上市不久的電磁爐，這款電磁爐現在正是冷遇期，所以周德華他們是直接得到了內部價購買的50個回來，花掉1萬八。
火鍋店為了不顯得那麼的擁擠，特意設計成一樓擺放18張四人桌，還有一個半開放廚房，調料區域，洗手間，還有收銀台。
二樓是六個可以坐10-12人的包廂，還有六張6-8人的卡座在二樓大廳，同樣配有一個調料區域，洗手間。
調料一部分是從周子怡家的作坊購買回來的，其他都是請來的廚師自己調配出來的，而馮誌成家裡的牛肉丸牛筋丸製作方法5萬塊賣斷給了店裡。
總共聘請25個員工左右作為第一批員工，前台2人，服務員加迎賓16人，主廚2人，配菜2人，清潔2人，司機1人，馮誌成暫時擔任經理一職。
酒樓基本上是和原來的沒有改變多少，隻不過是翻新一下，中式複古家庭私房菜館包廂內部的設計很大氣，寬敞的空間布置散發著文藝的氣息，頂棚圓形的吊頂很規整，中央水晶鏈式吊燈懸掛，在餐桌上方，柔和的光芒散發，更加充盈利落。
黑色的角花條案鋪設背景牆，中央是山水畫，增添了中式文藝的格調。中央是圓形的餐桌，乾淨的桌布和餐具擺放整齊，在這裡舉行聚會，品嘗著可口的飯菜，心情更加愉悅。
由於是有三層樓作為酒樓餐飲區，一樓為大廳餐飲；二樓是廂房為主；三樓是喜宴酒席為主。
本來是需要聘請很多的服務員的，可是由於剛開業，就暫時聘請了大概80個員工左右作為第一批員工，前台9人，服務員加迎賓45人，主廚6人，配菜12人，清潔6人，司機1人，經理一名，李強暫時為總經理一職。
明華樓酒樓占地麵積大概有三畝半左右，停車場能夠停下大概100多輛的汽車，還有地下停車場呢，隻是還沒有裝好安全係統，暫時還是用不了。
酒樓一樓分為幾個大廳，總共能擺放180張桌子，40張4-6人，60張6-8人，80張10-12人。二樓都是一張或者兩張桌子的包廂，有20個包廂是一張桌子，30個包廂是兩張桌子，三樓就是兩個宴會廳。
由於大家都對自家的原材料都十分的自信，所以把菜價都定得比較高，大概是中等偏上水平，可是吃了後都會覺得物有所值的。