“那我試了?”彼得夾著那塊新鮮出爐的雞米花,詢問了一聲。
讓彼得試味道是傑森提出來的,當然了,迪克也在旁邊瞎起哄,連帶著艾格西也跟著為彼得搖旗呐喊,仿佛他不是試味道,而是去做什麼驚天動地的大事。
彼得雖然被他們這麼大張旗鼓的舉動搞得心裡一陣緊張,但好歹手沒抖得厲害,被筷子夾著的雞米花沒掉下來。他有那麼一些迫不及待地把雞米花塞進自己的嘴裡,嚼了一下,就被燙得齜牙咧嘴。但他沒放棄,一邊燙著做出奇怪的麵部表情,嗯,惹得艾格西在那裡嘀咕什麼沒有手機沒辦法把彼得這個樣子拍下來之類的話,一邊仔細感受著味道。
“怎麼樣?”依依好奇地問道。
彼得把嘴裡的雞米花咽下去,緩緩地搖了搖頭:“口感有點奇怪,有點膩得慌。”
依依頓時了然,這是油溫不夠高導致的。她便讓彼得等到油加熱到開始有煙冒出來時再炸一次,試試味道是不是好一點。
有了上一次的經驗,這次彼得好歹沒那麼手忙腳亂了。隻是油溫升高了,油濺出來的頻率高了些。隻是彼得仗著自己反應快,動作靈活,總能在被濺到前就躲開。
“這次超好吃的!”彼得講話的聲調都提高了不少,整個人暈乎乎的,仿佛喝了酒一般。他用力揮舞著手裡的筷子,好像拿著的不是筷子而是樂隊指揮棒,又或者是什麼魔杖。“我保證這次炸出來的雞米花是經典味道那種!真的非常好吃!”
說完這些,彼得就埋頭開始炸了起來。雖然第二次才成功,但這樣的成功給了他這麼個廚藝白癡很大的信心,甚至自信這樣的手藝拿到梅姨也是能讓她稱讚的地步。
炸完雞米花,彼得信心大增,麵對接下來的墨西哥卷餅也是一副信心十足的模樣。
說是墨西哥卷餅,卻是不能百分百完美複刻出來的。不過對彼得或是其他人來說,這卷餅和曾經他們吃過的墨西哥卷餅一不一樣,其實是不重要的,重要的是……成功做好,沒有奇奇怪怪的味道。要求非常之低,讓剛才還對著彼得笑個不停的依依有了那麼一瞬的恍惚。
等等?剛才那麼激動,現在突然嚴肅起來,真的沒什麼事麼?依依有那麼一些不解。
不過彼得已經開始問她該怎麼做卷餅了,依依便沒在這問題上多想。
卷餅對依依來說,就沒炸雞米花這麼有難度了,畢竟平時最常吃的主食之一就是各種餅。但對彼得來說,小麥粉裡加水然後揉成麵團,這個步驟就比炸的難度大多了。哪怕有依依在旁邊指導,他也搞不定需要加多少水才適合,一會水加多了,得添些小麥粉進去,一會水又少了,得再加點。這麼一來一去,最後成功的麵團比預計得多了不少。
依依沉默地看了麵團幾秒,然後拍了拍彼得的肩膀:“你得慶幸現在是冬天,擀成薄餅後還能保存下來。”
彼得咽了咽口水,緊張地點點頭。
“行了,先醒麵。等個二三十分鐘吧。”
在這二三十分鐘裡,彼得也不是沒事做的,他得把到時候卷餅的餡料準備好。因為沒有太多食材,雞米花又已經在彼得揉麵的過程中被大家你一口我一口吃光了,沒辦法成為餡料之一了。
“就……雞蛋、鹹菜、胡蘿卜、鹹肉,應該差不多了吧?”彼得想了想,詢問依依。
依依想了想,又加上了白菜。
等真的要開始處理餡料了,彼得才意識到,這一個個都是需要弄熟然後切絲的啊!他為什麼要給自己找這麼麻煩的事?隻是話已經說出口了,收不回來了。
好在打蛋這事對彼得來說不難,攤蛋也能湊合過,之後的切絲相比之下仿佛簡單了很多。
“不知道為什麼,看依依和彼得站在一起的樣子,似乎很搭啊……”艾格西開始說得還挺興奮,隻是越說到後麵,頂著娜塔莎和華生的眼神,他講話的聲音越來越小,到最後幾乎不可聞。
華生還是看在來自同一國的麵子上,指點了這個什麼都會往外說的家夥:“依依現在還沒成年,而且她親生父親又是那幾個,加上這裡這些人照看著,你彆想不開啊。”
想不開什麼?艾格西刹那間明白了華生的意思,他挑了挑眉,湊過去小聲地說:“我沒這意思,我把她當救命恩人的。”
華生仔細看了看艾格西的表情,確認他的確是這麼想的,這才鬆了口氣。
嗯,不作妖就好。不然他可真不能保證會發生什麼事。
彼得那邊沒注意到這點小波瀾,製作餡料忙得早就顧不上這點小聲音。光是翻炒餡料這一步,就讓彼得大汗淋漓,和之前炸雞米花的難度不相上下。
等他終於把這些都做好了,他癱坐在那裡,手都快抬不起來了。
“做菜真的好難啊……”他哀嚎著,由衷敬佩這一天天都在給他們做飯菜吃的依依和傑森。
傑森本還想讓彼得起來,讓他去擀麵皮、烙餅,隻是才剛動作,就被依依攔住了。
她把袖子往上撂了撂,道:“我來吧。彼得第一次做,我沒攔著,選了這麼難的兩道,是我的失誤。”
“不是不是不是!是我高估我自己了!”彼得連連擺手,想站起來繼續。
隻是沒等他這麼做,依依已經麻利地開始揉麵,把麵團擀成薄餅。之後也沒往鍋裡放油,直接就開始烙餅,她的動作很快,餅又薄,沒一會就能做出一張薄餅了。
“看依依做,和看彼得做,真的是天差地彆啊!”迪克感歎道。
作者有話要說:#彼得廚房初體驗#
#論場外指導的重要性#
以及#島上人員的食物鏈頂端#是誰?
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