在等榆錢窩窩頭蒸熟的時候,依依開始做下一道。榆錢餅也挺簡單的,將榆錢放熱水裡焯一下,瀝乾水分後加個雞蛋,然後攪拌均勻,用鹽調味好後,再加玉米粉和清水揉成餅狀,就能下鍋煎了。
幾乎是煎的第一時間,雞蛋和榆錢的香味就冒了出來。彼得也顧不上望著看不到的窩窩頭,轉頭就來看榆錢餅了。
依依現在也會讓彼得多練習練習,見他完整得看了一遍榆錢餅的製作過程後,就讓彼得接手了這事,她自己開始做榆錢炒肉。
肉用的是兔肉,這幾天幾隻成功度過冬天的兔子又生下了幾隻小兔子,於是他們又有了肉的新來源。因著小兔子成長到能繁衍的時候需要一段時間,但過不了太久他們就要坐船離開,所以這陣子他們吃的兔肉都是嫩嫩的小兔子肉。這麼嫩的兔肉口感要好很多,隻是量要少些,所以依依也沒太經常做兔肉。
隻是這次讓他們嘗鮮榆錢,就又用了兔肉。而且這次的榆錢炒肉依依不僅往裡放黃豆醬,還準備放辣椒粉和生薑。
彼得光是聽依依說用料,就忍不住咽了咽口水,等她開始做了,他的注意力就又被拉了過去。
依依沒有轉頭,卻早就發覺了他這點小動作,不由得提醒道:“彆總是看過來,小心把餅煎焦了。”
“不會的,我也做了好幾次餅了。”彼得嘴上這麼說著,但最後還是把注意力拉了回去,專注煎榆錢餅了。
依依見他終於沒把注意力放過來,這才放心了。倒不是不讓彼得學,而是既然手上有事,就要專心做這件事,一心二用反而最後兩件事都做不好。更何況如果彼得想學的話,她也可以在之後告訴他,這道榆錢炒肉又沒多少難度。
有了辣椒粉和生薑的加入,這道榆錢炒肉聞上去就很香,還霸道得很,幾乎整個食堂都是它這道菜的味道。反正其他人進來時,第一時間就被這香味勾去了注意力。
“哇!是什麼是什麼!真的好香啊!”艾格西不停地聳著鼻子,那模樣搞笑極了,就跟被肉饞到的狗一般。
迪克也伸出大拇指,表揚了依依一番,然後幫忙把食物端到桌上。
儘管這次隻有三道菜,還因著食材緣故,看上去都是綠油油的,但大家都很期待榆錢的味道,也不是很在意這些。
依依也順便拿了些鹹菜和鹹肉出來,如果他們需要,完全可以塞在窩窩頭裡吃。
這往窩窩頭裡塞東西的辦法雖然隻是依依自己想出來的可能性,但被彼得一宣傳,所有人都覺得……嗯,應該就是這用途了!這戳出來的洞就是好用!
依依也懶得糾正他們這想法,她也不知道這個想法是不是真的就這樣,就讓他們這麼認為吧。
榆錢的三種吃法得到了大家的肯定,儘管和他們想象中的味道不一樣,但同樣也是好吃的,尤其是榆錢炒肉,有了辣椒粉和生薑的加持後,散發著迷人的魅力。
“你們都這麼喜歡吃辣麼?”依依看著他們爭搶著吃榆錢炒肉,不由地問道,“那我明天做辣點的火鍋,你們吃麼?”
“火鍋?”這個有點耳熟的詞一出,彼得第一個給了回應。
依依點頭:“就是圍著一個鍋,底下火一直燒著,然後把食材往鍋裡放,熟了就撈出來吃。”
彼得想起了曾經斯塔克先生似乎也帶著他吃過這種料理,頓時連連點頭,還向不知道火鍋有多美好的艾格西科普著。
旺達也參加過那次聚餐,但對火鍋有著那麼一點後遺症,她有些躊躇地看向娜塔莎,在得到肯定後,才對依依道:“我……我不是很會吃辣……”
依依立即明白了她的意思,忙道:“不會很辣的,放心。我還怕太辣了,你們的腸胃會受不了。”
依依以前也不太會吃辣,第一次吃的時候,還蹲廁所蹲了好久,被哈皮爸爸笑了一通。後來從微微辣開始適應,才慢慢適應了辣這麼個霸道的味道,開始喜歡上吃辣的感覺。
傑森在依依說這事時,就想得比較遠了,他皺著眉,看了食堂一圈,然後問道:“要在這裡臨時搭一個灶台?”
“不呀。我們出去吃。到時候把鍋端出去,食材洗乾淨,也拿出去,不就好了?”以前依依一個人的時候,吃火鍋就方便多了,還少洗幾個碗,加上吃什麼食材都可以,十分隨意,她有時候犯懶就會煮火鍋吃。
傑森聽到她這麼說,想了想,覺得也能接受。最近天氣還不錯,就算是中午,也不冷不熱,可以這麼做。
華生在看到後麵也似乎聽著他們說話的莫裡亞蒂三人,指了指,問道:“他們呢?和我們一起圍著吃?”
一想到要和這三人圍在一起吃,華生就覺得渾身彆扭。儘管現在也算是在同一個地方吃飯,但到底不同桌,和圍在同一個鍋旁邊吃,還是很不一樣的。
依依卻莫名地看了華生一眼,否認了他的想法:“不啊,我們又不是隻有一個鍋。”