第三百三十五章請客(1 / 2)

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這不,她這會兒來到的就是上午買肉的那個店。

這裡是隸屬於百貨公司的一個部門,蔬菜水果肉類都有,就連牛肉這裡都有賣的。

“喲,同誌,你又來了呀,這次想買點什麼?”

老板笑眯眯地看著季安寧, 現在的人不是肥肉就是瘦肉,像她這種喜歡買排骨筒子骨的可不多。

這些東西,老板是作為發愁的,如今有人喜歡買,他真的是高興得不行。

“我想買點豬腳還有豬肚,還有嗎?”

“有,當然還有,你要多少我給你稱。”

聽到季安寧又是買他不怎麼好賣的,老板笑得都快合不攏嘴, 季安寧付錢的時候零頭都給,抹了,還送了一籠豬肝給她。

季安寧本來還想買點三線肉回去的,被老板的熱情給直接嚇了一跳,然後付完錢就走了。

老人年紀大了,很多東西也不能吃,季安寧就想著煲一個五穀雜糧煲豬肚。

這豬肚湯,除了五穀,重要的就是團蔥,可能彆的地方就是叫野蔥吧,反正這個季節挺多的,這個很香,還去腥。

季安寧買了五穀後,還買了一兩糯米,這個糯米是煲在小肚子裡麵的,現在還沒有五穀雜糧煲豬肚這個菜, 所以,季安寧是自己搭配的,五穀一般就是用綠豆紅豆黑豆薏仁花生這幾種,但是,季安寧不怎麼愛吃黑豆,就用的紅豆、花生米、薏仁、扁豆、蓮米這五種,再加入枸杞和大棗。

這個湯如果想要喝濃湯,就就得提前準備,最好頭天熬著,第二天再燉個把小時再剪開豬肚喝,那就是最好的,隻是,現在天熱,豆子不能放,就隻能第二天了,但是,這個豆子就得頭天泡好才行,要不然就不容易煲熟,還有就是,煲湯最好還是砂鍋, 主要是受熱均勻, 煨出來的湯特彆的鮮。

除了這個菜, 季安寧還打算弄一個鹽菜扣肉,家裡買的還有五花肉,還弄一個大白菜燒肉丸子,還有臘肉土豆灴四季豆,這是一道季節菜,還有糯米蒸南瓜,還有涼拌空心菜。

除了有秦家和徐老師他們還有自己一家人呢,這得兩桌子菜,所以,為了自己不遭罪,季安寧打算弄兩個蒸菜兩個涼菜,一個濃湯,一個清湯,還有四個炒菜。

在轉了一圈後,她看到有賣桂花魚和蝦米的,也買了點,這樣就又兩個菜了。

最後在出菜市場的時候,還買了兩斤牛腩,老人家牙齒不好,牛腩的肉要嫩一下,這個做紅燒的嘴好吃,加點鹵料慢慢燉。

“哇塞,安寧姐,你買了這麼多呀?”

在外看自行車的向春麗,一臉驚訝地看著她。

“不知道這些夠不夠,對了,我還忘了買點東西,你把東西看著,我馬上就出來。”

這糯米南瓜沒有湯圓和米酒怎麼可以,除了這個,季安寧又買了塊紅糖和糍粑,這個小孩子們喜歡吃。

在路過百貨大樓的時候,季安寧又進去買了點瓜子和花生,還有大白兔奶糖和水果糖,順便還去請了一下徐耀輝。

“喲,今天這是什麼風把你給吹過來了?”

季安寧來的時候,徐耀輝才起床,最近一段時間,事情太多了,開完會都過了飯點,他就隨便吃了點就睡覺了。

“東南風,明天星期六,你來我家吃飯哈,有女朋友可以帶女朋友一起過來。”

正準備喝點水的徐耀輝,直接被季安寧這話給愣住了,隨即打趣道。

“季安寧這是存心給我添堵吧?”

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