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史掌櫃的上下打量白雪，這個十幾歲的姑娘，沒有山村人見人的畏縮，反而是從容不迫，目光淡定甚至透著穩穩的架式，平靜中又不失神采，一看就是個機靈沉穩的丫頭。
史掌櫃瞬間覺得禮遇大於威脅更好。他慢慢的喝了一口茶，“行，我呢，也不拐彎兒。就是想要你手上的兩個配方，一個是烙餅的配方，另外一個是那豬下水的。不瞞姑娘說已經摸索出一些經驗，但是你也看到我的酒樓太忙，真沒時間一點點來，所以乾脆買了你的方子，你也有錢賺是不是？”
這掌櫃的說著，摸著自己的眉毛，幾個穿著黑衣服的人站在了他身後不遠之處。
其他的客人眼睜睜的瞧著，但都沒言語，匆匆忙忙的結了賬，魚貫而出，怕惹的麻煩。
有的好事兒，便冷眼旁觀的瞧著熱鬨，反正沒一個出來說一句話的。
這年頭都是自掃門前雪，哪管他人瓦上霜？
二壯在這裡乾了快一年的活，意識到危險，“史掌櫃的，這是我村上的姑姑，你不能……”
二壯剛說了幾句，已經被人一把拉過去，直接就給按在了地上。
史掌櫃的輕描淡寫的說了句，“讓他少說話。”
隨後笑看著白雪，“這孩子還以為我能把你怎麼著呢？你怎麼說也是個孩子，我還能讓這幫人揍你不成？”
白雪聽著軟威脅，也意味深長的說，“你說的是，打人是最最下策的，看著掌櫃的也讀過書，哪裡會做什麼有辱斯文的事。哪怕大家總說什麼斯文多敗類，但我覺得不是這話，隻要讀過書，隻要沒讀到狗肚子裡，仁義禮信總會有一些的。”
史掌櫃沒有殺雞儆猴，以為隻是要幾個黑衣人往哪一站就能讓白雪明白局勢。結果忽略了小姑娘的膽量，被拐彎抹角的罵了一通。
那他就讓她明白明白什麼是天王老子。
史掌櫃開始如數家珍的說，“白雪，今年十三歲對吧？去年先後死了爹和叔叔，家裡有一個寡婦娘還有一個幾個月的妹妹，眼下你身邊的小弟弟叫做白雲，你們一家四口以你每三天上集市上賣的錢為生，對吧！”
“對。”白雪一聽就知道對方打聽的清清楚楚。
史掌櫃的笑了笑，“而且你三天做買賣也不能一貫如此，比如說春種秋芒你就來不了，你說這生意是不是白瞎了，所以不如把方子賣給我，我酒樓的生意還能影響到你？”
白雪用手摟著白雲那發抖的肩，溫和的笑了笑，“掌櫃的果然是生意人，連我的利潤多少都算得清楚，那麼想問問掌櫃的，你出多少錢？”
掌櫃的一聽有門，直接伸出了一個指頭。
白雪道：“你就是給我一個方子一兩銀子？”
史掌櫃皮笑肉不笑：“這麼小的孩子怎麼這麼貪財，我是說兩個方子給你一百文錢。”
白雪聽著天差地彆的話，如果是她初來乍到的時候，是她忍饑挨餓沒飯吃的時候，也許還會感激對方。
但是現在不同，她每次上鎮子都有三百文，掌櫃的清清楚楚還給她這個價，這就是土匪的性質，明搶。