“阿爺，阿奶，阿姐說飯菜都好了，可以吃飯了。”
在院子裡的眾人，起身走到井邊舀水衝洗手。
然後將桌子，凳子擺放好，張允月和張允雪將飯菜端上桌子。
張允月指著燒青椒茄子和青椒醬。
“這是我做的燒青椒茄子和青椒醬，可以夾在饅頭裡麵吃，也可以拿來就著玉米粥喝，就像我這樣。”
張允月給大家說完，然後拿著一個饅頭，分成兩半，用勺子舀了一勺青椒醬放在其中一半饅頭上，然後另外一半饅頭蓋上。
咬了一口，聞到又香又辣，張允月吃完一口下意識的又舀了一口。
“就這樣吃，不能吃辣的少放點。”
老張家眾人看完張允月的示範，也跟著學起來。
張父：“月月這做飯的手藝越來越好了，胃口都快被養刁了。”
張母：“可不，以前還覺得我和二弟妹的手藝還可以，現在和月月一比，我倆都不好意思說了。”
朱氏也搭腔：“可不，我和大嫂以後得向月月學學這些菜的做法了，不然以後他們都不吃我倆做的了。”
張程嘗了一口燒青椒，這個也好吃，放在粥裡，粥都能多喝兩碗了，我覺得這個燒青椒要是配大米飯估計能乾幾大碗了。
張爺爺也點頭讚同張程的說法，之前都沒有做過燒青椒，沒想到這個味道是糊香糊香的。
大家你一口我一口，就著玉米粥將桌上的飯菜都吃完了，連辣椒碗底張行雲用饅頭抹乾淨吃了。
吃完飯，大家收拾完碗筷，將桌子和凳子搬回堂屋。
昨日熬製的辣椒油和炸好的花生還有。
老張家又開始做綠豆涼粉，昨晚泡了30斤左右的涼粉，張父和張程又開始將沉澱的好的綠豆澱粉，按一比四的比例和水混合。
剛好做了三桶，然後抬到後院草棚子裡。
今天燒火的張行風和張行浩兩個人，一桶綠豆澱粉水一鍋，得要做三鍋，所以今天草棚子裡兩個灶一起使用。
先將兩口鍋清洗乾淨。
這次上手做的就是張母和朱氏，張允月在邊上看著。
等張行風和張行浩兩人將火燒好，張父和張程將綠豆澱粉水倒入鍋中，張母和朱氏各拿一個鍋鏟開始攪拌，倆人按照昨天張允月說的火力大小來攪拌。
不過還好，這個難度不高，所有張母和朱氏兩個都成功的做出來了。
觀其顏色和粘稠度，和昨天張允月做的大差不差。
等兩人的第一鍋做出來，兩人又合力做了第二等鍋。
等綠豆涼粉都做完，架子上擺了整整6盆，張父拿來簸箕蓋在綠豆涼粉上。
張程從水井裡打來水，擔來草棚子，將用過的鍋和鍋鏟這些清洗乾淨，並將草棚子裡的灶台和架子又抹乾淨。
眾人回到前院，想到後天又是趕集日，所以今天老張家決定泡60斤綠豆，昨日泡了30斤，今天翻一倍就行。
畢竟也要看一下趕集這天會增加多少購買力，要是這次趕集不夠賣，下次增加就是了。
張父去稱了60斤綠豆淘洗了兩遍，又重新打水泡上。