還特意安排了兩個婦女負責舂辣椒麵之前的檢查，主要是檢查仔細辣椒有沒有壞的，因為兩邊收辣椒的舅舅們，就算檢查也有可能會漏掉一點，所以作坊再安排複檢一次比較放心。
剩下的八個婦女則負責將大廚房裡的工具清洗乾淨，另外還得將能裝一百斤的陶罐全部清洗乾淨，畢竟這些罐子用不了幾天，清洗乾淨還得瀝乾水分，不然到時候做出來的油辣椒保存不了多長時間。
還有早上張父從自家菜園子裡拔的蔥香菜，以及家裡的薑蒜也都在背簍裡放著，這些也是需要她們清洗乾淨，下午等菜油一到，就可以開始教他們熬製辣椒油。
張允月還一人分發了一個口罩和帽子給他們，這個口罩還是之前買的麻布剩下一些，張允月就讓張母他們做了口罩，辣椒畢竟味道過於刺激，所以有個口罩能鼻子和喉嚨能輕鬆很多，帽子則是防止有頭發之類的。
接近午時。
張父已經站在村口準備接油坊送貨的人。
張父已經在這站了快一刻鐘，主要是怕油坊的人來了找不到張父，所有就早早的在這站著等。
又等了一小會兒，油坊的牛車就來了，走在前麵牽著牛的是油坊老板。
張父急忙的舉起手對著油坊老板陳有才揮了揮：“陳老板，你來了。”
陳有才：“張老板，哎呀，你們張家村說近不近說遠也不遠，不過還是花了半個時辰才到。”
“是這樣的，陳老板我家在村尾，這邊有路，不用經過村裡走。”
張父領著陳有才從小路走。
“陳老板，這就是我家，不過菜油我們不卸在這，要送去西邊的作坊裡麵，走，我領著你過去。”
說完，張父又走在前麵領路。
到了作坊。
“嘭，嘭，嘭，月月開下門。”張父用手敲了敲門。
張允月正好在作坊院子裡看著，聽見敲門聲，就往大門處去將門打開，問道。
“阿爹，是油坊送菜油來了嗎？”
“對，是油坊陳老板送貨來了。”
張父幫著張允月將作坊大門全開，讓陳有才將牛車趕進院子裡，牛車在院子裡停下。
“張老板，你們家這個作坊不少啊，還有這麼些工人做工。”陳有才向四周望了一下。
“哎，這才剛開始，這不是彆人在這訂的訂單比較大嘛，所以索性作坊就建大點兒，這沒有什麼，哪像你家油坊，整個鎮的人差不多都在你家買菜油。”張父恭維道。
“哎，都是鎮裡鎮外的百姓賞口飯吃，大家都差不多，哈哈哈。”陳有才不好意思道。
張父喊來幾個在舂麵房的員工，幫著將菜油卸下來，然後順便將菜油稱重，剛好500斤，稱完重量又讓幾人抬到大廚房的角落放好，菜油放在大廚房，
便於隨時取用，這次陳有才送過來裝菜油的罐子是陳有才送的，當時約定好，再送菜油來後，就將用完的油罐拉回去，下次再裝，重複利用。
“陳老板，走，到家裡坐一坐，順便將錢結算給你。”
說完，張父帶著陳有才往家裡去。