所以最好明天先去村裡看看哪些人家有多的要賣，可以讓他們一家一天的送到作坊那。”
張爺爺點點頭：“這是個大事，也不等明天了，我吃完飯就去村裡問問，哪些人家有多的，然後記一下，到時候讓他們按日子送來就是。”
“嗯嗯。”
吃完飯。
張爺爺就去了村裡，還好是農村，家家戶戶都有種植蔥香菜，薑蒜這些，所以張爺爺每家都問了一下，幾乎所有的人家都同意賣這些，所以張爺爺就和每家說了，
從就明天開始村頭那邊第一家開始送，一家送一天，等送到村尾最後一家了，到時候又從村頭開始，誰家要是沒有了，就和下一家說一聲，下一家第二天送過來就行。
商量好的價格都是蔥香菜2文錢一斤，薑蒜4文一斤，暫定每天各15斤。
村裡有些人家種得比較少的，聽完張爺爺說的，都思考著，明天還得去再種點，畢竟老張家的油辣椒會一直做，
村裡幾十戶人家，就算兩個月輪一次，但是買一次的價錢就有100多文，就夠家裡賣鹽醬醋吃兩個月了。
還有辣椒也是，今年得多留點種，明年辣椒得多種點，到時候又是一筆收入。
夜晚張允月洗漱完回房間之後，想起來得做一個考勤統計表，不然一兩天還好，時間一長誰請假也容易記不住。
張允月拿出紙筆，將每一個工人的名字都寫上去，然後找了一塊板當做尺子，又去灶火旁找了一根細的燒過的柴火棍，
做了一個表格，上麵標上每一天的日期一天又分成上午和下午，到時候就可以上工一個人打個勾，下工又打一個勾就可以了，這樣下個月初算月錢和全勤的時候一目了然。
翌日一早。
張允月和張爺爺去作坊幫忙，作坊員工都已經到了，張允月將作坊門鎖打開，又將各個房間的門鎖也打開，然後拿出從家帶來的考勤表，將上工的人的考勤都打上勾。
村頭第一家老齊家齊開上工的時候就順便將蔥香菜，薑蒜送過來了。
齊開將背簍放在院子裡，然後將裡麵的東西全部倒出來：
“月月，這是我家的蔥香菜和薑蒜，你過一下稱，蔥香菜是我家一早在地裡現拔的，都理了一遍的，沒有什麼泥巴了。”
張允月大致看了一遍，沒有什麼問題，便從倉房拿出秤將每樣都稱好重量，然後將銀錢結算給齊開。
大廚房的員工已經將衛生打掃乾淨了，見蔥香菜這些已經稱重，便拿到小河邊洗乾淨。還好當時修建的時候，
作坊旁邊就有小河流，而且周圍又沒有人居住，土地也是也沒有人開荒，所以河流的水很是乾淨。
等他們洗完回來，張允月特地找木嬸和陳雨，讓她倆每天下午炸10斤花生米裝好放陶罐裡就行，到時候張允月或者張爺爺下工回家的時候帶回家。
所有的準備好了，大廚房的員工們都開始熬製油辣椒，張允月就在一旁跟著看，不過好的是，大家今天比昨天更熟練了，熬製出來的油辣椒無論顏色還是味道都和張允月的差不多。
“砰，砰，砰......”