一路上,張允月和張行雲倆人買了被褥枕頭,鍋碗瓢盆,油鹽醬醋,麵粉,大米,菜板,菜刀,油燈,又買了一點蔬菜和豬肉。
張允月買蔬菜和豬肉是為了一會兒晚上就不在外麵吃了,自己在廚房裡炒菜吃就行。
張允月在路過書鋪的時候,買了一些筆墨紙硯,店鋪買下來了,有些東西需要張允月自己畫圖紙,找人現做,還有裝修的地方有些也需要畫圖紙。
見東西都買得差不多了,張允月和張行雲便沒有再買,和張程直接牽著馬車回到的店鋪。
三人沒有先將馬車上的東西給搬下來,隻是將車廂從馬背上卸了下來,將馬牽到後院馬棚裡關著。
然後三人便開始先收拾廚房,等將廚房的衛生清掃乾淨,張允月和張行雲便將車廂裡的東西一樣一樣的搬下來。
屬於廚房的搬到廚房裡,被褥枕頭則搬到房間裡,然後直接將被褥鋪在擦洗乾淨的床上。
等房間的被褥鋪上,張允月和張行雲又把屬於各自的包袱拿回房間放好。
三人的房間收拾好了,便開始將廚房買的東西一一擺放好,又將買的鍋碗瓢盆全部放在一旁,然後打水出來清洗乾淨。
還好中午回來的時候買了豬肉,這會張允月讓張行雲將廚房的灶火燒上,準備將鍋和菜刀,鍋鏟這些全部用豬油開鍋,保證之後使用不會生鏽。
廚房的東西都收拾好,也都到酉時了,三人便沒有繼續收拾了。
張允月和張行雲在廚房準備飯菜,張程則將後院院子裡剛才從各房間抬出來的桌椅板凳給洗乾淨,至少在院子裡晾乾了之後,搬回房間可以放東西,或者坐著。
等廚房的飯菜都做好,張程擦洗的幾個房間的桌椅板凳也都擦洗乾淨,放在院子裡晾乾。
吃完飯,三人便在後院點著油燈商量接下來應該做些什麼。
張允月將筆墨紙拿了出來,磨上墨,準備將這幾天需要做的事一一寫出來。
“二叔,明天我們先去找木匠和水泥匠,開始裝修兩間店鋪,另外,我準備明天開始便去牙行看看有沒有簽死契的廚師,或者就算不是廚師,但是廚藝也不錯也行。
我這邊至少要兩個,食鋪那邊要一個,食鋪的廚師找好,到時候送到鎮上食鋪和阿娘他們學習一段時間,就能會了。”
“兩件間店鋪前院都沒有桌椅凳子,所以我們還得買一批桌椅板凳,但是火鍋鋪這邊我想要自己設計一下桌椅凳子,到時候直接找木匠坊定做,食鋪那邊的要求就沒有那麼多了。”
“火鍋鋪需要定做專門吃火鍋的鍋子,這個需要找鐵匠鋪,定做需要時間,所以我一會兒便畫好火鍋的圖紙,這兩天就先找鐵匠鋪定做。”
“還有火鍋鋪子得招掌櫃的,食鋪最好也招一個,不然到時候家裡就忙不過來,還有招小二也得提前貼出告示。”
“剩下的還有就是就是兩個店鋪都需要買大量的碗筷,還有找固定送菜的菜販子,和肉販子。”
“我能想到的就是這些了,二叔,大哥,你們還有什麼需要補充的嗎?”
張允月將剛才說出來的一樁樁一件件事都寫在了紙上,然後將墨吹乾,將紙遞給張程看。
張程看了一下,又將紙遞給張行雲。
等張行雲看完,將紙放在桌上。
張程便道:“月月,大事你這邊都寫好了,我們先按著上麵的來,如果到時候臨時有事我們再臨時解決一樣的。”
“嗯嗯,我同意二叔說的,我想不到還有什麼需要補充的,到時候需要再說。”