因為開店之後還需要小二，所以前幾天張程便將張允月寫的招工文書貼在了鋪子門口。
這幾天也陸陸續續的招了20個小二，6個婦女，其中食鋪那邊需要5個小二，兩個婦女，剩下的人都是火鍋鋪子這邊的。
張允月都讓他們八月初十來上工，提前兩天來，張允月要給他們培訓一下，順便還要將鋪子裡裡外外的衛生都打掃乾淨。
張允月的畫也都畫好了，到時候等鋪子的衛生都打掃乾淨，便可以將那些畫全部貼在牆上，當做裝飾。
兩間鋪子的開業時間張程前兩天去找算卦的師傅算過了，八月十二是大吉的日子。
還有火鍋鋪和食鋪需要的菜和肉，張允月也都趁時間找到了提供的人，食鋪約定好是初九送豬肉，豬蹄，豬頭這些。
食鋪的菜和火鍋鋪的菜，肉則都是開業當天卯時左右送過來，因為要提前準備將菜全部洗乾淨。
火鍋鋪和食鋪需要的碗筷碟子這些也都買好，全部放在了火鍋鋪裡了。
還有火鍋鋪也不準備給客戶提供酒，張允月想著到時候炒製一些麥子，可以做一些大麥茶，正好大麥茶配火鍋解膩。
想到鋪子該準備的東西都準備得差不多了，離開業隻有六七天，但是因為要提前兩天上工，所以還剩四五天的時間。
張允月決定先回家一趟，還得從作坊運一些東西回縣城。
而且出來已經都半個多月了，也有點想家裡人，所以趁還有幾天開業先回家一趟，不然開業之後估計又得在縣城待一段時間。
張允月在院子裡找到張程：“二叔，我準備明天回家一趟，得把油辣椒還有脆哨運一些到縣城來，然後還得將家裡的陶罐也得運一些過來，不然到時候沒有裝的。
順便我得把王叔也帶到鎮上，學一下阿娘那的一些操作，過兩三天我就回來。”
“行，這樣，你和小雲還有王民一起回去，我還在縣城看著裝修這些進程。”
“嗯嗯，好。”
和張程商量好，張允月又喊來張行雲和王民，說了一下明天一早回家的事。
除了之前在小吃街買的銀簪子和頭花，也沒有什麼能帶回家的。
所以張允月又喊來方嬸和趙嬸，讓她倆下午多烤點點心，到時候帶回家吃。
翌日。
三人一人收拾了一個小包袱提著，方嬸也將昨天下午烤好的小麵包，小蛋糕全部用油紙包了整整七大包。
張行雲將馬車套上，張允月坐在車廂裡，他和王民坐在車廂前頭，便準備出發先往鎮上去。
一個半時辰後，馬車到了鎮上，張行雲直接將馬車駕去了食鋪的後門。
“嘭，嘭，嘭”
“誰呀？”
“我是小雲。”
門內的人，一聽是張行雲的聲音，立馬將門打開。
“呀，小雲，還有月月，好久沒有看見你們了，快進來。”張玉說道。
“嫂子。”
等張允月和王民都進了後院，張行雲這才將馬牽了進去。
張允月將包袱放下，小心翼翼的走進廚房，這時張母正在廚房給客人放調料。
張允月突然大喊一聲：“阿娘。”