說完，便將小二、幫廚還有廚師，按著三間店鋪的大小，和所需的人手分為三隊，站到三位掌櫃的後麵。
“既然現在都分好了，那三位掌櫃便可以帶著自己的員工回店裡，然後開始打掃衛生。”
三位掌櫃聞言，就帶著自己身後的員工回了店裡。
而在火鍋店的員工便直接開始了乾活，拖地、清洗桌子，打掃廚房衛生等等。
張行雲、張行浩以及張超也跟著去幫忙了。
因為三間店鋪的麵積都比較大，所有人裡裡外外打掃了一天才算完成。
開業前一日。
昨日店鋪的衛生都打掃好了，後院能住人的房間也都打掃乾淨，還通了一晚上的風。
所以今日一早住在雲月巷的廚師們就都收拾好自己的行李，以及各自的被褥枕頭，然後就都搬到分配的店鋪裡去了。
而張行雲幾人用馬車將縫製的小二衣裳、以及廚師的衣裳全部拿到店鋪裡，給大家都分了。
張允月則將自己回家前畫的所有畫，以及提的字也整理收拾好，差不多兩三百張全部拿到店鋪去。
今日正好可以將字畫全部貼完。
“大哥，二哥，你們一人拿一部分到燒烤店和食鋪那邊貼上，如何貼，你們應該也是知道的，等火鍋店的收拾好，我再去給你們看看有沒有改動的。”
“好，我們知道怎麼做的，那我們就先去了。”
說完，張行雲和張行浩兩人便拿著字畫走了。
剩下的一間店鋪，張允月便讓張超幫忙，這樣以後就有經驗了，再開店就不需要自己了。
張超領著店裡的小二將火鍋店上上下下，全部按著張允月的要求貼上字畫。
等貼完字畫，眾人發現，火鍋店從清冷，變成了有溫度，還讓大家覺得店裡添了一絲活潑與輕鬆。
店裡的小二都在互相誇讚字畫的有趣和靈動。
都說到，要是自己是客人，看見店鋪這種裝修，都會忍不住的進來一探究竟。
還說到，府城裡沒有一家店鋪有這種風格，到時候開業一定能奪人眼球，吸引客人進店用膳。
張允月見大家這樣說，便知道這種風格的字畫，大家都很容易接受。
又去後廚看了一下，除了蔬菜肉類還等明日一早送來，其餘的東西都已經準備好，需要清洗的也都清洗乾淨，收拾妥當了。
於是便帶著張超又去了燒烤店和食鋪，在兩家店看了一下，都沒有什麼問題，又在各自的後廚也看了一下，也都整理妥當了。
兩家店的小二也都紛紛在誇讚，還誇讚想出這個奇妙法子的人，應該也是個有趣的人。
在食鋪，張允月找來廚師，特意囑咐了一番，今日晚間就得將鹵肉和紅燒肉等做好。
明日好節約時間，不然明日短短時日是準備不好那麼多菜的，而且食鋪早飯時間也得開業，不像燒烤店和火鍋店隻需巳時之後開業即可。
小二們的衣裳也都發到各自的手裡了，等明日上工便會直接穿著過來。
張允月又看了一下，店鋪的牌匾也都在大堂裡放著，已經用紅布蓋上，等明日來了後再掛上去就行。
見店裡都準備好了，便讓店裡的員工們今天早點回去休息，養好精神，明日就要開始正式忙活了。
翌日。
張允月，張行雲七人都拿出在府城買的新衣，各自穿戴整齊，畢竟大部分都是先敬襦衫、再看人的。
按著之前的分配，一人帶一個護衛，然後和各店掌櫃一起忙活開業。