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得到大米和麵粉之後,虞遙興衝衝的做起了飯。
腦海中各色美食不斷翻湧,饞死人了!
將大米放入冷水中浸泡半個小時左右,這樣可以讓米粒膨脹開,這樣熬出的粥口感更好。
趁著泡米的空隙,虞遙拿出幾顆土豆清洗乾淨後切成均勻的土豆絲。
將蔥切成小段,與土豆絲放入小盆中備用。
往盆中適量加入麵粉和鹽,加水攪拌均勻。
起鍋燒油,將麵糊攤在鍋上,煎至兩麵金黃後裝盤。
虞遙夾起一塊土豆餅吹了吹,放入嘴中。
外酥裡嫩!就是這個味!
虞遙把土豆餅放入保溫箱中。
鍋中的水沸騰之後,放入泡發好的大米,大火煮。
煮開之後轉小火慢慢熬煮,這是米粥濃稠香甜的關鍵。
一口土豆餅一口香甜軟糯的粥,簡直到達了人生巔峰!
和無名吃完飯之後,虞遙拿出事先留好的土豆餅。
拿出新的保鮮盒,往盒子裡各放入一半土豆餅。
琴姨一家對自己這麼好,肯定要給他們帶一些吃的。
邱敗雖然嘴挺毒的,但是多虧他在自己窮困潦倒的時候給的自然食物,虞遙才能撐下去,所以也要給一些。
*
吳琴家就在隔壁,虞遙敲了敲門。
吳琴開門探出頭來:“遙遙來了?快進來!”
這是虞遙第一次來到吳琴家,房子很寬敞,布置的也很溫馨。
陸宇去了蒙德中學,而陸豐城則去外麵賺星幣了。
虞遙將土豆餅放到桌子上:“琴姨,這是我自己做的土豆餅,現在還熱著呢,你快嘗嘗。”
“土豆……餅?”