他們估算的完工時間,是兩周。
這個速度不算快的。
真正速度快的,不用太追求裝修質量的話,幾天就能乾完!
但這是自己買下來的店麵,自然不可能敷衍了事。
潘玲玲挑選的,都是質量好的裝修材料,大到工作台上麵用的石質板材,小到電線的型號,全都是用好東西。
店麵裝修不複雜,遠比住宅裝修簡單多了。
潘玲玲要求高,細節得到位。
自然工期就會長。
切了一些水果塊之後,林浩強就開始準備隔壁所需的粥原料。
為了趕在肖雅來上班之前把溪水打出來,林浩強先給店裡三個備用的粥桶,各加了一桶,剛好是粥桶的三分之一。
他看了一眼今天淩晨劉洪的唯信轉賬。
包子的錢是一千八百塊,這個是不變的。
但粥的錢,居然有三千七百多!
這讓林浩強大吃了一驚。
這個比例的話,等於昨天賣了九桶粥啊!
一桶三十碗!
兩百七十碗!
我的天,這可不是那種兩三塊錢一碗的粥啊!
這可是二十塊錢一碗啊!
賣這麼高的價格,居然還能走量?!
在賣粥之前,林浩強覺得一天能賣個兩三桶,也就是一百碗粥之內,就已經很不錯了。
沒想到!這麼幾天的工夫,就有這麼高的銷售量!
當然,這跟劉洪一家子延長了好幾個小時的工作時間,是密不可分的。
三千七百多!
比包子每天的一千八翻了倍!
昨天一天光是隔壁帶來的收入,就五千五百塊錢了!
對了,昨天忘了統計果汁店這邊的營業額了!
超過預期的一萬塊,是一點懸念都沒有的,估摸著都在衝擊一萬五了!
六點半多一點的時候,林浩強就開始迎來了第一波生意。
有不少的晨練者,過來購買果汁。
甚至有住得很遠的,特意到這邊來鍛煉,就是為了品嘗明珠小區這家果汁店的果汁。
林浩強知道,好口碑已經輻射出去了。
沒一會兒,肖雅和王鳳、陳滬生先後來了店裡。
打完招呼,林浩強讓肖雅教一教王鳳和陳滬生。
雖然沒有打算讓陳滬生站店,但學會了,萬一碰到突發情況,店裡人手不足,他也是可以頂上的!
好在陳滬生的外形條件也不算太差,不會影響果汁店的形象。
很快店裡就忙起來了。
王鳳和陳滬生的加入,減輕了林浩強的工作量。
而且這根本不是什麼有難度的工作,切水果,誰不會切?
用榨汁機,用一兩遍也就會了。
封口機同樣也沒有難度。
唯一就是做什錦水果沙拉,擺盤怎麼擺得好看一些,而且要速度快,這個稍微有一丁點的難度。
總的來說,林浩強看到工作台裡三個人,頓時就輕鬆多了。
他也不浪費時間,開始統計製作包子餡和粥的所需原材料。
因為需要皮蛋、草魚和豬肉,這三樣是需要去菜市場采購的,林浩強打算等早高峰過去之後,讓陳滬生去跑一趟。
還有草莓,草莓是可以取成熟的草莓裡的種子的,但林浩強發現很麻煩,倒不如直接去農資店買現成的種子,或者去花木市場買草莓種苗。
存放在家裡的五常大米已經快用完了。
待會兒還得在超市的下單。
不用乾具體的活,這工作就變得輕鬆多了。
也正是因為從這些繁複的工作中抽身出來了,林浩強立即就發現,有很多東西可以搞。
例如紅薯。
紅薯葉和嫩的紅薯梗,都是可以用來製作成菜的。
而且紅薯葉不光是味道好,它還含有很豐富的葉綠素,經常吃的話,能幫助身體排毒,提高免疫力,還能淨化血液。
作用很多。
而紅薯的莖,也就是紅薯,烤著吃,那香味能飄百米開外,饞得人流口水。
等神秘空間地方大了,就種紅薯!
到時候新店營業了,專門弄個烤箱賣紅薯,增加品種!
正想著,潘玲玲來店裡幫忙了。
當她出現在店門口的時候,瞬間,就把肖雅、王鳳、陳滬生以及正在排隊的幾個顧客,全都給驚豔到了。
肖雅都看呆了。
“玲玲姐……你今天好漂亮喔!”
……