到達目的地時衛子安愣住了,隻見一個巴掌大的店鋪門口擠滿了人,男女老少都有,他們身邊皆帶著孩子在排隊買奶茶。
還沒下車,就聽見一對爺孫從他車旁走過,男孩拉著爺爺的胳膊,“爺爺,我想喝奶茶,你給我買好不好?”
聽著乖孫的要求,爺爺咪著眼睛,“好,爺爺給你買。”
看著抱著孩子走的老人家,衛子安下了車,“小妹,你這店不錯啊!居然還能吸引那麼多人來。”
走進店鋪門口,就聽見大家在喊,“同誌,給我來杯珍珠奶茶,給我來杯燒仙草。”
門口撐著把大雨傘,門口有桌子和凳子,看著人家玻璃杯裡麵的東西,張子安問道:“那圓的黑的東西是什麼?怎麼大家杯裡都有。”
“那叫珍珠,沒有珍珠怎麼叫珍珠奶茶?”
張曉燕解釋道:“珍珠是紅薯粉做的,把鍋洗乾淨放半鍋水然後加紅糖煮開一直到糖融化,然後把紅薯粉倒入盆裡,加少量紅糖水,攪拌一下揉成團。”
“成團之後在揉成小圓球放在紅糖水裡煮十多分鐘,然後撈出來在蒸幾分鐘便好。”
看著衛子安直盯著,好像沒吃過似的。
“走,我帶你進店鋪裡看一下。”
一進店鋪就見門口有個長圓桌,有兩個女服務員正忙碌,一個茶缸裡裝滿了叫珍珠的東西,在服務員身後還有個冰箱。
一進店裡就驚呆了,因為店裡麵也有桌子,裡麵的桌子上坐的全是人,看起來這生意還挺好。
倆個女服員看見張曉燕忙打了聲招呼,“老板好。”
買奶茶的人看見張曉燕都有些詫異,沒想到老板會是那麼年輕的姑娘,她自己開店還做得那麼成功。
“同誌,你這珍珠奶茶味道真不錯,我一三五都會過來買一杯。”
“閨女,你這珍珠挺有嚼勁的,我孫子特喜歡吃,能不能多給一點?”