第38章 8.11(1 / 2)

【指不定就能當個女宰相呢!】

鐘離東曦之所以推薦雲娘子,除了他絕對不會傷害楚溪客之外,還有一個很重要的原因——

當年,雲娘子曾在禦膳房做事,於膳食方麵頗有心得,若非那場浩劫,她能做到尚食之位都說不定。

因此,楚溪客打定了主意找雲娘子合夥。

不過,他沒有如同施恩一般找上門,而是先私下裡跟雲飛確認了一下,雲娘子是不是果真因為祥雲樓前掌櫃的關係找不到活乾了,得到肯定的答複後,這才讓雲飛回家跟雲娘子商量這件事。

雲飛自然是欣喜異常,當晚收了攤便跑回家中,第二日一大早,楚溪客還迷迷瞪瞪地背著“關關雎鳩,在河之洲”,雲家人就悉數到齊了。

雲娘子見到楚溪客難掩激動,當即就要行大禮。

楚溪客忙虛扶了一把,笑言:“如今雲飛叫我一聲‘師父’,我與雲娘子便是同輩論交,無需如此。”

雲娘子是個通透人,看出楚溪客不想暴露身份,於是巧妙地把話題引到涼皮攤上。

楚溪客提出兩種結算方式,一種是不管是賺是賠,都按固定的工錢給雲娘子,於雲娘子而言算是旱澇保收;第二種就是楚溪客出食材,雲娘子出手藝,所得淨收入五五分成。

雲娘子毫不猶豫選擇了後者。

她在意的不是錢,而是把這個選擇當成了楚溪客對她的考驗,她想讓楚溪客知道自己並非貪戀眼前利益的人,她有決心與魄力。

倘若楚溪客猜到她此刻的想法,一定會一臉蒙,他就是單純想開個涼皮攤而已啊,根本沒想這麼多!

兩相談妥,楚溪客迫不及待地問:“雲娘子何時方便上工?”

雲娘子道:“今日便可,隻是妾須得把阿竹送回去,晚些過來。”

楚溪客看了看躲在她身後的雲竹,想了想,說:“既然雲飛和阿柱都在這裡,也彆留三娘子一個人在家了,雲娘子大可以把她帶來,讓她跟著阿翁念念書也是好的。”

一來,留雲竹一個人在家,雲娘子到底不放心;二來,她整日在薔薇小院進進出出,難免惹人閒話,有了雲竹跟著多少能堵堵那些好事者的嘴。

雲娘子頓時明白了他的好意,忍不住抬起頭,從他的眉眼間看到惠德皇後昔日的模樣,不禁落下淚來。

雲飛和雲柱兩兄弟不明所以,憨聲道:“阿娘,這是好事啊,您怎的哭了?”

“嗯,對,是好事,我就是太高興了。”雲娘子慌忙擦去眼淚,對兩兄弟道,“小郎君給了咱們全家一個安身立命的活計,是咱們雲家的大恩人,大郎,二郎,替阿娘給小郎君磕個頭。”

兩兄弟雖然絲毫不知雲娘子話裡真正的意思,但還是聽話地跪到地上,恭恭敬敬磕了一個頭。

雲竹這個唯一知道真相的孩子也從雲娘子身後走出來,對著楚溪客深深屈膝。

楚溪客猜到了雲娘子隱藏的意思,沒有阻止,隻是執手還了一禮。

就這樣,雲家一家四口都留了下來。

雲柱想法最單純,因此也是最開心的一個,一個勁兒念叨著:“阿娘在,阿兄阿妹也在,和家裡一樣,真好!”

雲飛雖然沒說什麼,但乾起活來明顯更有勁頭了。

雲娘子果然於廚藝方麵極有天分,根本不用楚溪客親自指導,隻看著雲飛做了一遍,就直接上手蒸涼皮了,出來的成品可謂晶瑩剔透、薄而不斷,還能拗一個漂亮的造型!

她顯然十分了解那些後宅貴婦們的喜好,三下兩下一鼓搗,什麼“一枝獨秀”啊,“秀外慧中”啊,“家宅和睦”啊,“魚水之歡”啊,就呈現在盤子裡了。

僅僅是涼皮配著各色小菜而已,就讓她擺出一幅畫了!

楚溪客驚喜得直轉圈圈:“我命真好,隨手一撿就是人才嘿嘿嘿……”

薑紓笑著敲敲他腦門:“命再好也是要讀書的。”

楚溪客嘿嘿一笑,繼續背:“參差荇菜,左右流之,拌上涼皮,非常好吃……參差荇菜,左右采之,不拌涼皮,就烤著吃……”

大宅小院,凡是讀過書的全都笑趴下了。

薑紓更是笑得肩膀直顫,打他的力氣都沒有了。

隔著翠綠竹林,鐘離東曦看向搖頭晃腦的小郎君,從嘴角一直笑到心裡了。

***

這是涼皮攤和燒烤攤正式分開的第一天。

因為楚溪客的關係,雲娘子一家四口剛一出現在平康坊東門就受到了熱烈歡迎,就連幾位相熟的金吾衛都過來照顧生意。

雲娘子打扮得十分端莊,言語間也進退有度,叫人十分敬重。若說剛開始大夥是衝著楚溪客過來捧場的,之後的兩天就是實打實的因為雲娘子的人品和手藝了。

尤其是那精美的擺盤,果真籠絡住了那些高門顯貴們的心。更絕妙的是,在雲竹的幫助下,雲娘子記住了不同人家的小廝或丫鬟,給同一家的擺盤每次都不一樣。

一來二去,難免激起那些深宅貴婦們的好奇心,就如收集卡片一般,今日點一份,明日點兩份,後日乾脆一口氣點上三五份,妄圖把所有花樣都給集齊了。

涼皮攤擺到第三日,幾乎都要趕上燒烤的收益了。一串串可愛的小錢錢啊,全都長著翅膀飛到了楚溪客的腰包裡。

涼皮攤步入正軌,楚溪客終於可以分出精力準備孟夏宴的選拔了。

關鍵是,再不準備,東門一條街的攤販就要堵著他的家門念經了!

他把燒烤攤交給雲飛照管,自己在其他攤子上來回晃悠了三天,最後想出一個驚天地泣鬼神的方案。

——“驚天地泣鬼神”是楚溪客自己說的。

“我數過了,咱們整條街的賣吃食的攤位總共八十一家,這不巧了嗎?剛好能擺一個‘九九歸一陣’啊!”

——“九九歸一陣”也是他瞎編的。

他還煞有介事地畫了一張圖,站在小馬紮上展示給大夥看:“看到沒,這些小格子代表的就是不同的菜品,總共八十一種,剛好咱們每家一種。”

周遭先是一靜,緊接著炸開了鍋。

“楚小哥的意思是,不單燒烤能去競選,咱們也可以?這不合規矩啊,說好了每坊隻能出一家。”

楚溪客笑眯眯道:“既然我代表的是咱們東門一條街,當然要把咱們整條街的特色都展示出來……若隻有一個盤子肯定不行,但有了這個‘九九歸一陣’,不就每家都有機會了!”

攤販們聽到“每家都有機會”頓時更加上心,一個個激動地往前湊。

“啥啥陣?讓我瞅瞅!”

“楚小哥,舉高點,後麵看不到!”