“你試了這幾道菜,有沒有什麼感想?”
書輕仔細回味:“你廚藝進步了,比之前更甚。”
閔騫繼續循循善誘:“那若是要你選出一道最滿意的菜,會是什麼呢?”
書輕想了又想:“我可能要選最後這個桃花羹。”
書輕承認之前這幾道菜挺好吃,但是最後這個桃花羹太過驚豔了,它不僅掃去了大肉的油膩,自帶的清甜恰到好處
閔騫打了一個響指:“這就是我給你製定的計劃。”
書輕驚呆了:“你想讓我做桃花羹?”
書輕覺得自己吃還行,真要自己做是萬萬不成的
閔騫問她:“你覺得在比賽開始前,以你現在的水平可以在廚藝方麵一決高下嗎?”
書輕不得不認:“確實不太行。”
閔騫回應:“既然不行,那就要從彆處下手來力挽狂瀾。”
書輕不敢相信:“隻靠桃花羹就可以力挽狂瀾了?”
閔騫跟她詳細解釋:“跟你比賽的多為閨秀,她們就算廚藝好也有限,做的菜必不如我。若是你能把我這道桃花羹學會,更得任何菜品都可以有抗衡的機會。這桃花羹可是遺留的古方,萬分重要的,主要是沒人嘗過,這份新鮮感就是彆人比不上的。”
書輕並不相信自己的水平,這等美味說是出自她的手,委實要令人貽笑大方的
她連基礎都學不好,這種古方就更加難以駕馭
閔騫看出了她的顧慮:“這有何可怕,有我帶著你不過幾日功夫的事。”
書輕也學了挺久的,絲毫不覺得幾日功夫對於她有什麼用處
閔騫就這麼替她決定下來,非常之堅定
過了晌午,勤奮刻苦閔老師就要開始他的教學時光了,渾渾噩噩的學子輕還沒調整好狀態
閔騫知道她的基礎非常之薄弱:“你現在先練習揉麵團,這算是學習麵點的必備功夫,不求你量,隻求手法力度到位。”
書輕接過那塊小麵團,微微黏的手感,書輕拿著這軟軟的東西,絲毫不知道應該怎麼下手才是
閔騫給她做了示範:“要充分把麵團揉開,吃起來才會有鬆軟細膩的感覺。”
書輕學著他的手法,一點點的使勁
大概過了一個時辰,雖然兩手酸酸,但是書輕已經大致明白了揉麵的真諦
閔騫不吝誇獎:“你看上去還是挺有天賦的,之前為何做的出那樣難吃的菜色。”
書輕化身成那個會討人歡心的馬屁精了:“還不是師父教的好,不然哪有我這樣的戰績。”