“聽村裡老人說的，村裡就沒我不知道的事。”
孫佳雪笑著說道：“這確實。”
“我剛剛還以為是自己看錯了，沒想到是真的，行了，我先回去看四妞了。”
“成，看孩子是大事。”
自從上次四妞被老楊家偷走以後，楊大丫基本上寸步不離。
就算是離開她也會喊人到屋裡看著省得一眨眼的功夫又不見了。
李老婆子帶著磨好的豆漿回家。
李大妞眼疾手快的坐在爐灶口說道：“奶奶，點火嗎？”
“點火吧。”
奶白色的豆漿倒進大鐵鍋裡，等燒開就可以喝豆漿，點鹵水了。
二妞看著瓶子裡的鹵水用手沾了一點想嘗嘗。
李麗珠眼疾手快的給了自家閨女響亮的一巴掌。
“大兒膽了，什麼都敢嘗，小時候是不是特地叮囑過你們，鹵水不能喝，還伸手沾，欠揍了！”
彆看她平時有商有量的，在有危險這事上她絕對嚴厲。
省得跟家裡的兩個侄子似的掉進水裡差點沒命。
李老婆子耳提麵命道：“這不是能喝的東西，你們幾個記住不能嘗知道嗎？”
李大妞幾人連忙點頭。
鹵水喝了之後可是會死人的。
之前隔壁村的人就有喝鹵水自殺的人，最終沒被救過來。
這玩意可不是嘗著玩的。
李明清和孫佳雪在豆漿快燒開的時候過來。
“來的早不如來的巧，正好喝碗熱豆漿，對身體好。”
“娘，不喝了，留著點豆腐，喝豆腐腦。”
“這麼一大鍋呢。”
“彆忙活了，我和佳雪真的不喝。給幾個孩子盛兩碗吧。”
向東問道：“奶奶，有紅糖嗎？”
“有，就在屋裡的櫃子裡，你自個去拿吧。”
他小跑著把紅糖拿出來，在碗底放了一點點的紅糖。
“向東，再多放點，太少了嘗不出甜味，一大罐紅糖呢。”
聽到這話他和向西樂嗬嗬的又加了冒尖的一大勺。
李老婆子給碗裡舀入豆漿，紅糖瞬間融化。
幾個小孩拿著小勺子湊在一塊喝豆漿。
鍋裡的豆漿盛出來之後鍋沿上沾著網狀的豆漿網。
楊大丫拿著鏟子給盛出來，一人分了一點。
在滾燙的豆漿裡點上鹵水。
孫佳雪剝了三棵蔥，拿了一個紅辣椒切涼拌鹹菜喝豆腐腦。
李老婆子盛出來兩小盆子的豆腐腦。
那剩下的全部壓成豆腐塊。
將紗布打濕鋪在四四方方的豆腐盒內，將點好的鹵水豆腐倒入盒子中，包好紗布，上麵再壓上一小盆水。
半個小時後就能成塊。
“娘，你點的鹵水真的恰到好處，豆腐老嫩了，入口即化。”
“鹵水往豆漿中加的時候一定要均勻，一滴一滴的加，再輕輕的用勺子往一個方向攪拌，就能做出嫩豆腐。這個看個人口味，有人就喜歡吃老一點的豆腐腦。”
“娘你的手藝一絕，怕是國營飯店的師父還得跟你學兩招。”
李老婆子高興的合不攏嘴。
“愛吃就多吃點，還有兩大盆呢。明天早晨你們彆做早飯了，過來喝豆腐腦。”