57、紅湯才是王道(1 / 2)

基建在原始 二十六度 6451 字 5個月前

像大白大黑這種,對美食有非一般執著的虎子,以前學叉勺使用的時候,就比其他虎用心,現在自然比其他虎更早燙好肉片。

“哈哈哈!我是第一個!”大白雙手攥著叉子,舉著剛從鍋裡撈起來的紅亮亮肉片,笑得超驕傲!

大白全副身心盯著肉片,自然沒注意到他腳下,一個穿著柔軟麻衣的胖小孩兒,濕漉漉的金色眼睛裡滿是狡黠之色,正悄然無聲的靠近,

到了離大白一步遠的位置,圓潤的胖小孩兒忽然往下一蹲,然後嗖的起跳,

虎子彈跳天賦很強,即便是人形孩子模樣,也能跳個幾米高,

那小孩倏然跳到大白手臂上,跟一塊軟糖似的吧唧一下,緊緊的巴在大白的小臂上,然後伸頭一口,

嗷!大白剛燙好的還冒著熱氣兒的肉片便落進了小孩兒嘴裡。

好吃!!!二白雙眼直冒小星星,

嗷!這也太好吃了吧!

又軟又薄的肉片,杏白的肉片裹著紅亮亮的辣油,濃鬱鮮香,一咬進嘴裡唾液就分泌出來了,嘴巴被灼得有些火火的,但肚子卻誠實的叫囂著要饑餓,

二白連嚼都沒嚼,直接就呲溜一口給吞了下去,biubiubiu,耳朵和毛尾巴一下冒了出來,

“嗷嗷嗷!我還要!”

大白都還沒來得及反應,肉就被二白吃了,他心痛得差點兒背過氣去,

“啊!!!二白!!!你給我吐出來!!!”

怕大白真的□□二白,祁蘇連忙把人從他手裡救下來,順便給大白夾了好幾片燙好的肉片補償,

祁蘇將掙紮不已的二白按到小肥啾身邊,把二白的專屬小碗拿過來,“呐,乖乖的才有肉吃哦。”

小肥啾不用說,早就明白美食是值得等待的道理,從來不著急搗亂,二白倒是想搗亂,可惜小肥啾那翅膀實在厲害,明明那麼一小點兒,扇在身上也不痛,卻總能把它扇得摸不到方向,

整個山洞唯一能製止二白大魔王的,也就是小肥啾了,煮肉的時候,隻有小肥啾在,祁蘇才會放心的把二白帶到身邊。

三張嘴要吃肉,祁蘇也不再一筷子一筷子的燙,而是用自製的漏勺一次燙三片,小肥啾,二白,他自己每人一片。

其他幾口石鍋旁,經過和薄肉片的一番艱辛搏鬥,大多數虎子都吃上肉了,辛香火熱的味道直接辣得他們滿頭冒汗,但卻沒有一個人停下來,

非但沒停,這些人戳肉的速度反而更快,一邊吃一邊辣得直呼氣,還嗷嗷叫,

“嗷嗷嗷!黑豕肉怎麼會是這個味道!”

“好火好燒!”

“嗷嗷嗷,這個紅紅的東西太好吃了!”

虎子們一個個吃得揮汗如雨,笨拙的學會了用叉勺的蠻牛族人也不遑多讓,一個個暗搓搓的戳肉,仔細看那速度,竟比虎子們還要快幾分。

看虎子和蠻牛族人一個個被辣得快要噴火,眼淚汗水長流,還控製不住伸往鍋裡的手,祁蘇一臉正義的表情,

所以說,紅湯才是王道,什麼鴛鴦鍋清湯都是邪魔妖孽!

眨眼的功夫,將近三百斤的黑豕肉片就空了一半,祁蘇覺得時間差不多了,便拉著堅守陣地不停手的鍋火和幾隻殘疾虎一起山洞,把打理好的各種素菜端了出來。

百十來號虎一起吃飯,沒點兒東西,可彆想把他們喂飽,超大號的三十幾個石盆,每個石盆都裝著切片的土豆、蘿卜、豆苗和馬齒莧,

鍋火和一堆虎來來回回好幾趟,才把所有的石盆端完,

最後一趟,鍋火蹲在山洞裡,盯著幾個火堆上架著,嫋嫋冒熱氣兒的大鍋,不知道該怎麼下手。

“咦,這是粟米嗎?咋成這個樣子了?”

鍋火一爪掀開蓋在石鍋上的密實藤編蓋子,就是這個香味兒,像是粟米粥的香味,卻比肉粥還要香。

祁蘇扇了扇撲臉的水霧,往鍋裡看去,小米顆顆飽滿,顏色透亮,

這是蒸的小米飯,剛開始他打算蒸米飯的陶甑的,捏好了泥胎,才突然想到,要做掏甑,他還得先弄個窯燒陶,便隻能退而求其次,用木頭做個桶,架在石鍋裡蒸飯了。

粟米先洗好,用燉黑咕鳥肉的湯泡半天,切碎的煙熏肉丁、煎過薑蒜末的清油一起拌進去,裝進下麵戳孔的木桶裡,上鍋起火蒸,

木頭選的是帶有一點兒清香,對人體有益的那種,蒸的過程中香味兒浸入米裡,完美的融入了肉丁和咕鳥肉湯的味道裡。

像米麵這種經典主食,本身是沒什麼味道的,但和其他食材在一起,事情可就不一樣了,它具有無與倫比的包容性,可以容納並且成就一切美味。

前幾鍋米飯是祁蘇親手弄的,其他的也是手把手教幾隻殘疾虎做的,味道調配得宜,祁蘇用筷子從中間夾起一塊看了看,

“可以了,一起端出去吧,端木頭兩邊的把手就可以了,不用鍋。”

鍋火聞著小米飯的香味兒都快收不住口水了,一聽祁蘇說可以,抱起木桶就往外衝,一點兒不怕燙,

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