畢竟，當時店裡就隻有她們兩個人，要是冷母把錢拿走了，最後死活不承認，冷慧覺得錢是自己拿的，那可怎麼辦？
所以她才會不管不顧的把事情搞大，隻求把自己抽離出去。
看著冷慧罵她親娘，王老太開始的時候還有一點幸災樂禍，覺得那個死女人活該！
可看到最後，冷母都蜷成一團縮到地上了，冷慧卻絲毫不顧那是她親媽，硬是把冷母推倒，一臉恨意的把錢從她身上搜出來——
王老太隻覺得一股子寒意從腳底下往上竄。
這人的心得有多硬啊？那可是她親媽！
還是為了他們家落下了殘疾的親媽。
她下意識的往後退了兩步，目光中多出了幾分戒備。
-
冷慧這邊什麼情況，寧欣不知道也不關注。甚至連小吃店最近她也沒怎麼去，因為她的藥膳房終於要開業了！
從寧欣確定開藥膳房到正式開業，一共經曆了四個月時間。
雖然也不算太久，可中間經曆了太多的事情，甚至因此還建成了一個療養所，一個小吃鋪，這是連寧欣自己都沒有預見到的。
站在自己家裝修一新，處處彰顯著喜慶的店鋪門口，她一時間很有幾分感慨。
“小欣，怎麼站這兒啊？裡麵都收拾好了？”
說這話的是石啟然，石老爺子。
雖然現在他和穆向榮兩位老人已經不住在療養所了，可知道藥膳房今天開業，老人家還是早早的就趕了過來。
看到老爺子一身筆挺的中山裝，打扮的莊重又氣派，儼然一副老乾部的架勢。
寧欣直接衝他豎起來大拇指：“爺爺，你今天看上去真帥！”
說得老爺子傲嬌的揚起了下巴。
他衝著寧欣板起了臉，哼了一聲：“小孩子家胡說八道，我這麼大歲數的人了，什麼帥不帥的。”
話雖然是這麼說，可連眼角的紋路裡都帶著笑意。
寧欣才不怕他，笑嘻嘻的親自為他帶位，讓他領到了二樓相對安靜的一個角落坐了下來。
可石老爺子哪裡坐得住？
論起來，他在療養所裡也住了差不多快一個月了，對於裡麵的人和物，這兒恨不得比寧欣還熟。
看外麵又有人來，他揮揮手就開始攆寧欣走：“你去忙你的，我到後麵玩兒會去。”
說著，他乾脆順著樓梯上了三樓，從那和後院相連的小門直接去了療養所。
看他那樣子，寧欣也沒攔著。
順著窗戶往外麵看了一眼，看到來人是衛師傅和他的那幾位老夥伴，連忙迎了出去。
自從那天在小吃店一聚之後，寧欣和衛師傅這一老一小算是聯係上了。
知道老人家對美食很有研究，寧欣再做什麼好吃的，都會托許紹年給老人帶一份過去。
在後來確定藥膳房的食譜的時候，也專門把老人請回了家，請他試吃，幫忙參謀一二。
衛師傅自從家道中落之後，已經多少年沒有受到外人如此的尊重了。
寧欣的表現讓老人家很是歡喜。
於是對於她的請求可以說得上儘心儘力。
特彆是在藥膳房的菜譜製定方麵，還有小吃的選擇方麵，給了寧欣非常多的建議。
雖然認識的時間不長，現在兩個人儼然已經成了忘年交。
藥膳房開業，衛師傅不僅自己來了，更是呼朋引伴將自己多年的好友全都拉過來給寧欣捧場。
為了表示重視，幾位老人更是都穿上了自己最好的衣服，此時站在一起，全都看上去精精神神，體體麵麵。
雖然年齡大了，可一個個依然風采照人。
寧欣快步下樓，將幾位老人家領進了門。
因為現在時間還早，客人並沒有來幾個，寧欣親自領著幾位老人將飯店內部全都參觀了一遍。
然後才領他們到靠窗，觀景最好的位置坐下。
不僅如此，還親手為老人家們送來了涼茶和可口的點心，給足了衛師傅麵子。
最後還是衛師傅親口提出：“你去忙吧，我們自己坐會兒就行。”
之後寧欣才道歉離開。
在坐的幾位老人都知道這姑娘就是目前很有名的寧家的接班人，也是這個大飯店的老板。
看她如此給衛師傅麵子，全都朝他投去了羨慕的眼神。
隨後又來了幾波人，
有寧奕的發小，還有幾個他在下鄉時候認識的關係不錯的朋友。
這些人自然都由寧奕招待。
而王姨，李叔，小美姐這些和寧家關係不錯的街坊鄰居，則由老太太親自領到了合適的位置安排妥當。
很快，藥膳房一樓，二樓都變得熱鬨了起來。
寧欣這禦膳房的設計圖紙是自己後來重新改過的。
她將設計院同誌把二樓，三樓全部設計成包間的方案給否定了，隻在三樓最裡麵靠近專屬通道的地方留了兩個大包廂，用以接待住在療養所的貴賓。
其他位置則按照自己最初設想的那樣，做成了快餐店的形式。
除了在靠窗的位置設計了幾個卡座，準備了幾把軟椅以外，其他的位置全部擺放著最簡單的桌椅。
而且位置與位置之間的距離也相對密集。
總之就是按照後世快餐店的形式，以人員能夠快速流動為宗旨設計的。
這樣的方式，必定會流失一部分高消費的人群，甚至連這個時代飯店最喜歡招攬的生意——婚宴都無法舉行。
可寧欣卻有自己的堅持。
當初她決定要開藥膳房，除了賺錢改變自身生活狀態之外，還有一個重要的目的是想要通過這種方式，儘自己的所能回饋於民。
所以關於飯店的定位從最初就堅定一條，那就是普通人都能吃起。
知道今天飯館要開門，除了寧家親自邀請的客人外，還有一些慕名而來的人們，很快就將三層樓的位置坐了大半。
好在今天的飯菜，按照寧欣事先交待的全部以份飯為主，所以，無論人來的多少，對於後廚來說，壓力都不會太大。
安置好前廳，寧欣去了後廚。
此時的廚房裡早已經是一片熱火朝天的景象，以丁芹為首的廚師還有小工們全都在各司其職，忙活著手裡的事情。
看到寧欣進來，大家也沒有停下手中的活兒，隻有丁芹朝她望過來：“人齊了，現在可以開始了？”
“沒有，再等會兒，再等半個小時吧。到時候我哥會放鞭炮，你們聽得炮聲就開始炒菜。”
寧欣說著，走到了自己最關注的蒸箱跟前，去看上麵的時間和溫度。
這個蒸箱也是由石書記牽線，他們通過飲食公司的采購部幫忙定製的。
可以說是花了大價錢了。
將寧欣這幾個月賺的錢都搭進去了不說，甚至將寧父當年的撫恤金也貼補進去了一部分。
對此，誰也沒有辦法。
誰讓這個時候的電器就是這麼貴呢！就這，要是沒有過硬的關係，想買也買不到。
但對於花這筆錢寧欣並不心疼，畢竟對於藥膳來說，為了保持原汁原味，蒸煮都是最主要的烹飪方式。
有了這台可以控製溫度，時間的蒸箱，不僅節約了最少兩個灶眼，省了大量的空間，還更容易維持品控。
就像現在，隻要按時將燉盅裡的材料配好放進去，就不用一直盯著看，十足省去了很多時間。
看到她這個樣子，丁芹也跟了過來。
“主家，已經按照你要求的時間設定好了，再有十分鐘就能出鍋。”
聽到她又開始叫主家，寧欣知道丁芹緊張了。
自從那天答應自己以後叫經理之後，她就沒有再犯過這個錯誤。
她轉過身，望著丁芹露出了一個鼓勵的笑：“你做事我放心，肯定不會出錯的。加油乾，今天忙完了，我給大家發紅包！”
最後一句話，她特意提高了聲音，於是廚房裡響起了一片叫好聲。
秦曉燕一進廚房就聽到寧欣說要發紅包，頓時咧開了嘴。
“經理，經理，這紅包要人人有份的啊！可不能隻給後廚發。”
“那肯定的。你去跟前廳的人說，就說我說的，今天大家都加油，圓圓滿滿的把活兒乾好了，晚上紅包全體有份！”
一句話說的秦曉燕歡呼出聲。
她答應著就要往門口走，轉過身的時候才忽然反應了過來。
她又連忙轉過來，對寧欣說：“經理，我差點忘了，石書記來了，還帶了好幾個人，寧大哥說讓我叫你出去。”
聽說石書記來了，寧欣連忙洗了洗手，和秦曉燕一起出了廚房。
她從樓上下來，遠遠的就見石正義帶著一群人正在她哥的陪同下，饒有興致的在店裡參觀著。
她綻開了一個笑容，正準備迎過去，卻發現許紹年和小安居然也在人群裡。
而且就站在石書記的旁邊。