李淩雲將裝醬料的罐子打開,去。
隨著炭火的溫度上來,醬料的香味也慢慢地散發出來。
為了今天的生意,李淩雲可是準備的十分充足,不管是腸粉還是醬料
爐子是搬家的時候從縣城帶回來的,不然李淩雲也沒錢買。
還準備了一次性的筷子,原主本身就是個木匠,要做這些東西還不是信手拈來。
碟子倒是沒帶幾個,香蕉葉卻帶了很多,考慮到沒有水可以洗碗,所以每個碟子上麵還鋪了好幾張香蕉葉,下一個客人來再換新的香蕉葉。
可惜沒辦法帶桌子凳子過來,所以客人隻能站著或者蹲著吃。
“腸粉是什麼?好吃嗎?”吆喝了好一會兒,終於有一位老大爺忍不住開口問道。
哪有人說自己賣的東西不好吃的,李淩雲夾了一條腸粉放進碟子裡,將腸粉遞給大爺:“大爺,你嘗嘗,你是我的第一個客戶,這一份不要錢。”
聽說不要錢,誰不想嘗一嘗。
老大爺也不客氣,端起來就吃。
腸粉的細膩和爽滑,入口即化,讓老大爺讚不絕口:“這也太好吃了吧,再給我一份,中午不用回家吃飯了”
老大爺年紀大了,牙口不好,平時能吃的東西並不多,腸粉讓他胃口大開,竟然一連吃了三份,意猶未儘的放下筷子問道:“姑娘,這腸粉多少錢一份?”
本來是想賣早餐的,無奈家離縣城較遠,現在隻能當作中餐。
想不到大爺竟然吃了三份,剛才還怕他吃撐了走不動。
李淩雲笑著說道:“腸粉原是八文錢一份,您老是第一個客戶,所以第一份免費,第二三份就五文錢一份。”
然後又接著吆喝:“瞧一瞧看一看,大家走過路過,不要錯過,新鮮出爐的腸粉八文錢一份,今天第一天開張,隻需六文錢就能吃到q彈的腸粉。”
沒人留意她說的q彈是什麼,也不會有人去問她。
圍觀的人並不多,隻有寥寥幾個,指指點點的人倒是不少,不知是在說腸粉,還是在說李淩雲一個姑娘家家的不應該拋頭露麵。
看老大爺一連吃了三份,有人忍不住上前問道:“姑娘,你這什麼腸粉竟然要八文錢一份,會不會太貴了,肉包子才三文錢一個。”
李淩雲耐心解釋:“大哥,八文錢真的不貴,所有的腸粉都是大米做成的,而且做工十分繁瑣,又要浸泡又要磨漿,還要蒸煮,況且腸粉比肉包子好吃多了,一份腸粉頂兩個肉包子,中午都不用回家吃飯。”