再拿出菜刀將鹹鴨蛋切成兩半，一刀下去，紅油順著蛋殼流了出來，蛋白雪白蛋黃呈橘紅色。
“哇！鴨蛋真的會流油，還是紅色的！”幾人驚呼道。
宋安心看這樣子知道自己這是醃製成功了，不過還得嘗嘗味道，她又切了幾個的鴨蛋分給了眾人。
幾個小的直瞪著手上那半片鴨蛋不敢下嘴，連林大嫂也是。
宋安心有些好笑，說道：“你們不是一直想吃麼，快嘗嘗味道。”
幾人小心翼翼的下嘴，宋安心也吃了一小半。
人口鹹香，蛋黃還有沙沙的口感，吃的滿嘴流油讓人不自覺回味。
宋安心很是滿意，比她在現代做的還好吃呢，不知道是不是這古代的土鴨蛋更好醃製一些。
“豐年娘，你這鹹鴨蛋味道真不錯！用來下酒下飯都好。”
林大哥難得主動開口誇讚道。
“二嬸，你可真厲害，這鴨蛋都能做的比肉還好吃！我都想當你家閨女了，上次您送過去的肉，我娘做的就是沒您做的好吃。”林二喜道。
林大嫂：“嘿，你這沒良心的，你爹娘生你養你就不如這幾頓吃食。”
林東子嘟起嘴道：“我也想給二嬸當兒子。”
林東子和韓小河心裡也表示很想，林二嬸子又會教書又會做吃食，而且現在還變得那麼溫柔。
韓小河很小的時候娘就死了，如果娘還在的話會不會和豐收哥娘一樣溫柔呢。
林大嫂一頭黑線.....，算了，彆說他們了，她自己都想給這老二媳婦當閨女了，這弟妹手藝簡直了。
宋安心在一旁溫和的笑著，看林大哥這一家和石頭小河的反應就知道這鹹鴨蛋應該是很受這時代人的歡迎了。
宋安心見幾個小的早已吃完還不舍的在那舔自己手指上的紅油，看林豐耀和林東子都快把自己的手吮的珵亮，手都不用洗了。
宋安心捂臉，好氣道：“我們家鴨蛋多的是，娘還會不讓你們吃不成。
趕緊去洗洗手，彆到時候鬨肚子，梅子給鍋裡蒸好的都拿出來一人一個。”
她當了母親後發現不僅要管孩子們的吃喝，還要讓他們注意衛生，喝水不能直接喝生水，吃飯前要洗手........真是操碎了老母親的心。
林大嫂聽了連忙道：“梅子，東子和二喜的就不用拿了，這些都是你婆婆要賣錢的，哪能讓他們糟蹋了去。”
林石頭和韓小河也趕緊表示自己不吃了。
林豐耀幾個雖是想再嘗嘗這味道也是拒絕了，這可是自家賺錢的吃食。
宋安心笑著道：“不讓你們白吃，給嬸子幫忙將這些鴨蛋清洗出來，嬸子拿二個鴨蛋當做你們的報酬可好？”
這洗乾淨裹滿黃泥的鴨蛋也不是個輕鬆活，要用絲瓜瓤一點一點將蛋上的泥垢洗下來，還原鴨蛋原本的樣子。
自家吃可以沾上一點黃泥沒關係，但要拿出去賣品相必須好。
林二喜和林石頭幾個小的表示願意乾活但不要鴨蛋，在他們將鴨蛋清洗完後宋安心還是塞了兩個鴨蛋給他們，她做大人的哪能占小孩子便宜。