當然最主要的還是因為成本太高。
平常人家根本用不起。
所以大多都是以木炭為主。
可現在有了李承乾入夥。
莊舟想要搞到煤就方便多了。
不多時，李承乾便讓人去拉了幾車煤到酒坊。
接下來，莊舟就開始忙碌起來，專心地釀造酒。
這種事他也是第一次乾，不過事前卻已經把所有流程都查明了。
很快，酒香四溢。
整個酒坊都彌漫著一股濃鬱的酒香味。
李承乾聞著酒香，不由得咽了咽口水：
“莊老板，這酒香味可真夠足的。”
莊舟應了一聲，繼續開搞。
終於。
在莊舟的精心釀製下，第一壇酒出爐了。
莊舟拿來個竹勺子，舀了一勺子遞給李承乾，笑道：
“太子殿下，請品嘗！”
李承乾小心翼翼接過竹勺。
先是仔細地看了起來，青花亮色。
不由得他的臉上就露出了驚喜之色，讚歎道：
“如此清澈，竟沒有一絲雜質。
最難得的是這酒香味，竟是比宮中的禦酒還要香上幾分。
好酒！真是好酒！”
莊舟努了努嘴，突然來了個惡趣味：
“太子殿下，你敢不敢，一口乾了？”
李承乾少年心性頓起，朗聲道：
“這有何不敢！”
長樂在旁側雖沒說話，倒是有點擔心。
太子哥哥的酒量其實很一般。
可架不住，莊舟這樣一說。
於是，李承乾直接將勺子中的酒一口仰頭乾了。
結果。
“咳咳~~咳~~”
“嘶~~~哈~~~”
李承乾猛然的咳嗽起來。
還一個勁的呼哧呼哧吐舌頭。
一張臉瞬間就紅透了。
長樂哪裡見過太子哥哥這副模樣啊！
見狀，竟是噗嗤一聲笑了起來。
莊舟倒還好，強忍著沒笑出來：
“這酒怎麼樣？還行嗎？”
李承乾咳嗽了好一陣子，才算是緩過勁來。
瞪了莊舟一眼，沒好氣地說道：
“莊老板，你害苦了我呀！”
莊舟聞言，哈哈大笑道：
“太子殿下，實在抱歉。
忘了提醒你這酒度數有些高，第一次喝可能會有些不適應。
不過這酒口感純正，回味悠長，可是難得的佳釀。”
長樂見狀，也忍不住開口道：
“莊老板，這酒真的如此神奇嗎？”
莊舟點了點頭，笑道：
“公主殿下，不妨你也試試？”
長樂聞言，頓時有些猶豫。
看了看李承乾，見他點頭同意。
這才小心翼翼地舀了一杯，輕輕抿了一口。
頓時。
長樂的眼睛就亮了起來，驚歎道：
“這酒……這酒真的好神奇啊！
我感覺整個人都變得清爽了許多。”
李承乾聞言，也忍不住再次拿起勺子，喝了一口。
這次倒是沒有之前那麼狼狽了。
而且這酒雖然烈，但是口感極佳，回味悠長。
“莊老板，你這釀酒之法真是了不得啊！”
李承乾說到這裡，突然想到什麼：
“這酒你打算如何定價呢？！”
莊舟聞言，不由得愣了一下。
他還真沒想過呢！
李承乾道：“長安最差的鬥酒也要三百文，咱們這酒肯定不能低於這個價。”
大唐好酒，長安更是盛行。
李白曾有‘金樽清酒鬥十千’的詩。
也就是說，一鬥酒得賣一萬文銅錢。
一鬥相當於10升，約是20市斤。
算下來，500文一斤。
可見這長安的酒賣得貴啊！
當然。
李白生活的年代，和眼下還是有很大的差距。
莊舟倒是沒意見：
“那行！價格的事你來定吧？”
李承乾應了一聲，又道：
“不過眼下，還得想想給這酒取個名才好？”
莊舟也在想這個問題，目光掃了一眼麵色已經紅潤的長樂公主。
突然有了個想法：
“不如這酒就取名為長樂春吧！屬於大唐春係列。
以後還會陸續有杏花春、竹葉春、太白春、驪山春、劍南春……”
長樂聞言，不由得嫣然一笑，心想：
這莊老板真是個有趣的人呢！