夏月初自然不可能送上門去討罵，所以直接回屋，吩咐秦錚架火，開始準備做飯。
桶裡的魚先用清水衝洗，再抓了把團粉進去攪動揉搓，這樣可以快速去除魚身上的粘液，讓魚更加乾淨。
先把三條鯽瓜子挑出來放在小鍋裡，放足了水，隻加蔥蒜，大火滾開之後，便壓小了火慢慢燉煮。
剩下的魚撿大的挑了一大碗出來，鍋裡添油，下蔥薑和乾辣椒熗鍋，然後從醬缸裡盛一勺大醬放進鍋裡，用小火不斷煸炒。
灶間很快就彌漫開一股濃鬱的醬香味。
穿越過來這麼久，要說她從盛氏身上發現了什麼優點的話，那就隻有她做的農家大醬真心是太好吃了。
東北農村幾乎家家做醬，每家的風味做得都各有不同，大部分都有股淡淡的臭味，很多人都吃不習慣。
但是盛氏做的大醬，不但沒有一點臭味，而且格外醇香，生著蘸醬就已經很香了，此時在油鍋裡一炒，簡直是香得人口水都要下來了。
秦錚一邊燒火一邊吞口水，夏月初也忍不住舔了下盛醬的勺子。
醬炒出香味之後，往鍋裡添了一瓢水，待水滾開後將魚放進去，大火煮開後轉小火慢慢燉著。
“阿錚你看好火，彆把湯燉乾了。”夏月初叮囑過秦錚，便蓋上鍋蓋，自己去準備炸魚。
醬魚燉得差不多的時候，在鍋裡加一層蓋簾，擺幾個餑餑熱一下。
這邊裹好麵糊的小魚就可以下鍋了，隨著刺啦刺啦的響聲，屬於炸魚的另外一種香味也彌漫開來。
鯽瓜子的湯水已經燉出了奶白色，本來就不大的魚，此時魚肉都已經快要化到湯裡。
她先把魚湯盛出來一碗，少加了一點鹽，撒上些蔥末，端著去了正房。
盛氏看到夏月初的時候臉色頓時沉了下去，瞪了她一眼道：“我當是誰呢，這不是咱家的大忙人麼，忙得一上午都沒艱難人影兒，到了飯點兒算知道回家了？”
夏月初聽了這話也不惱，把手裡蓋著個盤子的二碗放在炕桌上說：“娘，我這不是想給大壯和大萍補補身子麼，上午便去江裡捂魚了，好在運氣不錯，弄到三條小鯽瓜子，所以給大萍燉了鯽魚湯，補身子的，等她醒了娘勸她多喝點。”
盛氏一拳打在棉花上不說，還被人反彈回來，被噎得幾乎翻白眼，卻也找不到責罵夏月初的理由，隻得沉著臉道：“行了，難得你還惦記著大萍，就擱在這兒吧。”
薛萍一上午哭得眼睛都腫了，剛才聽到夏月初進來便閉上眼睛開始裝睡，不想讓人看自己的笑話。
隻是沒想到夏月初竟是來送魚湯的，心裡不免暖了幾分，再聞到魚湯的香味，從早晨就沒吃飯的肚子頓時開始早飯，她隻得裝作剛睡醒的樣子，睜開眼睛，有氣無力地說：“多謝大嫂了。”
“大萍既然醒了，那就趁熱喝吧，喝完好生睡一覺，不管是為了你還是為了誌君，都得好生保重身子才是。”
夏月初送完魚湯回來，醬燉魚剛好可以起鍋，已經過了一遍油的小魚再丟進鍋裡複炸，再用笊籬撈出來控油。
鍋裡的油她也不敢浪費，都盛出來放在陶罐裡。
好在這是自家用過的，炸一次東西之後便留著炒菜，算不得多次高溫烹飪，不然可真是太不健康了。