薛壯此番去保定府，明麵兒上說是去籌備開酒樓的事情，但其實這些都有朝廷派人專門負責的。
他的主要任務，除了作為酒樓的東家露個麵，最重要的還是要進行工作上的交接。
保定府古為燕趙之地，北控三關，南通九省，翅衛京師，可以說是京城門戶，地位重要異常。
保定在前朝時便是拱衛京師的重鎮，及至本朝，安德七年，朝廷派遣官員鄒沛駐紮保定，修建城池，劃定市井。建衙署，定民居，築寺廟，修書院，又引河入城，最終為如今保定府的熙攘繁華奠定了基礎，慢慢發展壯大成為如今燕南第一大城。
這原本是個利國利民的好事兒，但也正因為這個優越的地理優勢，讓保定府漸漸成了京中乃至全國各種勢力雲集的所在，許多在京城不敢做的
勾當、不敢談的營生，隻要你有門路，來到保定府，就能保你如意稱心。
以至於到了先帝在位的時候，保定府在民間都已經有了“小京城”的稱呼。
所以朝廷也是想儘辦法，在保定府安插明衛暗侍，卻還要努力維穩，不敢有太大的舉動。
而保定府這邊的情報，原本是由早年間陳瑜白安插在這裡的心腹魏國濤總攬負責。
他在保定府經營多年，在當地也稱得上是一號人物了。
不過一則他年紀大了，漸漸有些力不從心；二則他在當地的名聲大了之後，盯著他的眼睛就也多了，許多事辦起來也不如以前那麼方便。
所以此番朝廷讓薛壯來保定府，兩個人之間必須要做個交接，然後魏國濤還要帶著薛壯去當地各處拜一下碼頭，拓展一下人脈。
將這些全都交接完之後，保定府地下這一塊的情報和聯絡工作，就會全部交由薛壯負責。
好在魏國濤轉交完工作之後，並不會離開保定，相當於洗白身份，隻保留他明麵上的魏員外爺身份，必要的時候還可以幫薛壯這邊一把。
薛壯一連幾日跟著魏國濤出去跟彆人吃飯喝酒，即使他無論酒量還是體力都不錯，也不免覺得有些疲倦。
不過這幾天倒是把保定府的幾大酒樓吃了個遍，也對菜品和菜價有了個大致的了解，保質保量地完成了夏月初交代的任務。
因保定府其特殊的地理位置和官員雲集的現狀，曆代官宦為了享樂和應酬，極為重視飲食和娛樂，所以便催生出保定府大街小巷各色的豪華酒樓、私房菜館和青樓楚館。
更因為保定府政客如雲，商賈遍地，所以大概從十幾年前，各地會館更是如雨後春筍般建立起來，因此保定府的當地飲食，很快便吸收融合了各地菜色之長，又融會貫通地自成體係，十分精致考究，貴氣不凡。
接連幾日，吃了高檔酒樓，也嘗了私房小館，不得不說，若非他這兩年被夏月初養叼了胃口，估計此時早已驚豔萬分了。
魏國濤原本也存了要帶薛壯見見世麵的意思，但是沒想到，即便是保定府最頂尖的私房菜館，薛壯也吃得一臉風淡雲輕。
即便魏國濤知道薛壯的真實身份，也不免覺得他的反應太過淡定，要知道有多少京城貴胄，原本眼高於頂，來到保定府吃上一餐，都是念念不忘。
“怎麼，薛老弟，這菜不合胃口？”