薑瑞禾學著他教的法子，試了試，忍住了前麵的辣味之後，果然緊接著就是一股糧食的醇香。
上膳堂準備的都是上等的好酒，雖然入口有些微辣卻並不嗆人，而且回味醇厚。
薑瑞禾喝了兩口，漸漸品出了滋味來，也不用封七勸酒了，自個兒端著酒杯，吃幾口菜就抿上兩口。
結果開始看著還正常的，喝了一小杯下肚，隻是臉頰微微泛紅而已。
薛壯還調侃道：“看來薑姑娘比月初的酒量好多了
。”
誰知過了沒一會兒，薑瑞禾突然間一言不發，然後整個人直接出溜到桌子底下去了。
夏月初指著封七道：“都是你乾的好事兒！”
說是這麼說，但是也不能叫封七把薑瑞禾扶回房。
喝醉了酒的人身子沉，夏月初一個人弄不動，沒法子，隻得去廂房叫了兩個姑娘來幫忙，把薑瑞禾抬回房去讓她歇著。
等夏月初安頓好薑瑞禾再回房，正房屋裡的幾個人已經開始劃拳了。
唯一一個不喝酒的王樺也被拉上幫著計算戰果，三個人打賭，今天誰輸得最多，誰明個兒一早負責巡視。
夏月初看著幾個人一杯一杯地乾，心想輸得最多喝的也就最多，明個兒晌午能起來就不錯了，還早晨起來去巡視？
她已經吃飽了，見時候也不早了，就不再管這幾個已經玩瘋了的大男孩兒了，去東廂房叫上幾個禦膳房
的姑娘們，收拾東西準備開始包餃子。
後廚很快就響起一片剁菜剁餡兒的聲音。
因為人多，所以要包的餃子也不少，好在人手夠用，大大、家一起說說笑笑地拌餡兒、包餃子，時間倒也過得飛快。
今晚一共包了三種餡兒的餃子，夏月初還叫人刷乾淨了十枚銅錢包在餃子裡，說好誰若是吃到銅錢，過年的紅包就比彆人翻倍。
過年的紅包宮裡那邊派下來一份，之前是跟著年貨一起送過來的，夏月初也給準備了一份兒，加起來差不多能有五兩銀子。
這若是翻倍那就有十兩了，大家聽說之後全都憋著勁兒想吃到包了銅錢的餃子。
臨近子時，外麵原本還隻是稀稀拉拉的鞭炮聲陡然變得震耳欲聾起來，在屋裡麵對麵說話都得扯著嗓子喊，不然根本就聽不見對方在說什麼。
上膳堂這邊都是年輕人，自然都是愛玩愛鬨的，早早兒就求著薛壯買了一堆的鞭炮和禮花，這會兒都一
股腦兒地跑到外頭放去了。
後廚那邊那邊足足包了一千多個餃子，此時幾口鍋都燒著開水，一個個元寶似的餃子披哩撲嚕地被撥下鍋，不多時便全都浮起來了，隨著鍋裡的水上下翻滾。
往鍋裡點了兩次涼水之後，夏月初拿著笊籬開始盛餃子。
一笊籬撈出來就剛好裝滿一盤，旁邊遞盤子和往外端餃子的也都配合默契，不多時，各個屋裡的桌上就都擺上了熱騰騰的餃子。