暮宿客棧(二更)
翌日醜時,大家開始上工。
五樂按照林素的吩咐,小心、謹慎的調餡兒料。調好之後拿給她,小心翼翼的說:
“嫂子,嘗嘗鹹淡。”
林素拿起筷子舔了下,滿意的拍拍他的肩頭,說:
“不錯。等忙完這段日子,我教你彆的。”
“嗯,知道了。”五樂應下,把餡兒放好,開始揉麵、揪劑子。
蒸包子、蒸饅頭、熬粥…
卯正,戴荃來到後廚,拍了下忙活的林素,說:
“妹子,到時辰了。”
林素聞言趕緊洗洗手,把圍裙摘下來,放在一旁。
後廚的人都把活兒安排妥當,跟著出去了。
暮宿客棧的門外,大家聚集在一起,等著開業儀式。
客棧把頭那裡有根長長的杆子,杆子上懸掛著一個大紅幌子,正隨著風輕輕搖擺。
這個幌子是趙英豪讓鎮長重新幫忙寫的,“暮宿客棧”四個字,寫的蒼勁有力,下麵還掛了穗子。
比最開始的那種幌子,要精致的多,講究的多。
客棧正門上方,懸掛著一塊長方形匾額,正用紅綢子包裹,但隱約能看到字。
戴亮把鞭炮拿出來,林素想起什麼一般,趕緊來到江淑蓮身邊,說:
“嫂子,你趕緊回去。大壯還睡著,這一放鞭炮,彆把孩子嚇著了。”
江淑蓮猛然想起,忙不迭點頭,趕緊往後院走。
丁廣玉跟丁廣成哥倆,把兩掛鞭炮擺一下,戴
荃吹氣火折子,點燃、跑——
“劈裡啪啦…劈裡啪啦…”
很長一段時間的炸響,紅色的紙屑被炸飛起來。
林素把匾額上的紅綢子拉下,露出匾額上龍飛鳳舞的四個大字:
暮宿客棧。
這是淩慕陽親筆寫的,親自找人刻的字。匾額的板材據說是上等料,掛個一二十年,不是問題。
這一番熱鬨後,山上的工人都陸陸續續過來吃飯了。
昨天他們就知道,今兒要在新鋪子裡吃,所以早早的就起來,趕著過來看看。
戴亮、四喜張羅著大家夥兒進去,林素他們幾個又回了後廚。
由於是開業第一天,圖個好彩頭,鹹菜的種類多做了一些。
特意把昨天做完席麵、剩的花生米,放進油鍋炸,然後撒上鹽。
炸花生米、拌疙瘩、熗拌土豆子、酸辣黃瓜條…
一共六種,就放在打的架子上,讓大家自己夾、自己選。
林素見後廚這邊差不多了,特意來前麵看看。
不少跟林素熟絡的工人,見她出來,說著“恭喜”、“財源廣進”的吉祥話。
林素看著櫃台後站著的戴荃,明顯有些緊張,心知是時候該把連七找回來了。
謝家平跟趙英豪也都來了,這倆人還特意帶了幾個人。
都是鎮上開鋪子的老板,說白了就是給林素撐場子的。
小妮子高興,親自給他們上包子、夾鹹菜。
香噴噴的肉包子,多種多樣的小鹹菜,再配上香噴噴的小米粥。
幾個生麵孔吃過,都不住地點頭,讚許他們倆會選地方。
不過就有一點,吃個飯得坐車過來,有些麻煩。
其中一個開當鋪的老板,看著林素笑嗬嗬地說:
“小娘子啊,你這店鋪要是開在鎮上,絕對要比天香居還要好。”
林素聽了上揚嘴角,謙遜的道:
“我這就是混個糊口。鎮上費用太高,這邊靠近官道,倒也沒什麼,能養活我們這些人就行。”
另一個倒騰藥材的聽到這話,看著林素好奇的問:
“你這白天也有東西吃嗎?”
“有的。”林素頷首,“從今天開始,一直到晚上,我這邊都開業,什麼都有。具體都有什麼,我一會兒去鎮上把水牌做出來。”
“哦,那挺好。日後有個朋友啥的招待,可以來你這兒。天香居吃的時間太久,也沒什麼新意了。”
林素聞言笑眯了眼睛,熱絡的說:
“那可就先謝謝大哥了。”
“哈哈…我跟趙少爺都是朋友,你又是趙少爺的嫂子,自家親戚的生意,自然要照顧。”
彆管這人說的是真是假,反正這段話不僅給了趙英豪麵子,也讓林素臉上有光。
幾個人吃過早飯就走了。