醜話先說在前麵
林素一邊做,一邊告訴蔣蓮需要注意的事情。
豆角炒到一定程度放醬油,繼續翻炒。全部上色添水,把焯過水的骨頭放進去,蓋上鍋蓋。
兩大鍋豆角燉肉,足夠大家吃了。
林素指著鍋,繼續給蔣蓮說著她燉菜的習慣。
蔣蓮用心記老,一旁“當當當…”的切茄子聲,打斷了林素的話語。
看著忙活的張菁,想了一下,囑咐說:
“四喜家的,一會兒上菜的時候你先盛出一盆來,我怕咱們不夠吃。”
張菁聞言頓了一下,隨後點點頭,繼續切菜。
前麵,連七帶著他們幾個男人正在裁紙。
這邊的菜譜也要做出來,趁著現在沒事兒,正好趕製。
林素跟蔣蓮說完做菜的事情,無聊往前廳溜達。看著幾個能乾的小夥子,輕笑著點點頭。
真不錯,都知道自己找活兒乾。
走到跟前坐下,隨手拿了兩張紙對比,大小一樣。滿意的點點頭,說:
“不錯,活兒做的很細。”
連七沒說話,肖忠等人被誇的有些不好意思。
馮進把手裡裁好的紙放在桌上,說:
“東家太誇獎了,我們這些人做菜不行,這個要是再裁不好,那多不好意思啊。”
林素聞言愣了一下,隨後好笑的搖搖頭,道:
“沒,我不是那個意思,你多心了。”
馮進撓撓後腦勺,繼續裁紙。
午時一刻,外麵傳來熙熙攘攘的聲音。連七放下手裡的東西出去一看,忙開口說:
“快收,快收,他們回來了。”
丁廣玉跟戴喜等人迅速的收拾桌子,林素起身去後廚,告訴他們上菜。
肖忠等人兩兩一夥,去後廚把米飯桶抬過來,放在台子上。接著後廚的幾個婦人,每人端上兩
盤菜出來,挨桌放著。
早上就跟劉鐵樹說好了,讓他們回來從後院進。後院有水井,洗過手直接來前麵吃飯。
紅雲早早的出來,用大盆壓水。
忙忙碌碌,等大家全體坐下吃飯,已經是一炷香以後的事情。
都餓了,誰也沒說話,排隊拿著碗,各自盛飯。
熱乎乎的白米飯,香噴噴的豆角燉肉,茄子炒肉絲,還有一道熗拌土豆絲。
湯很簡單,就是海菜蛋花湯。有人盛湯,有人不盛,反正都放在那,自己隨意。
看得出來上午工程不簡單,一個一個累的光顧著吃飯,誰也沒說話。
就連劉鐵樹也一樣,悶頭就是吃。
吃過午飯,大家夥兒紛紛回房歇晌。
未時正準時上工,他們得抓緊時間休息。
這些人一走,林素等人開始忙活。
撤桌、收碗、撿盤子…
堆在後院沒有刷,大家夥先把午飯吃了。
幸好提前盛了一盆出來,不然估計也沒剩多少。茄子炒肉絲還有一些,豆角是都吃了。
吃過午飯,刷碗的活兒,王氏喊著大林家的還有柱子家的一起做。
就坐在後院,三個人一人一個小凳子,王氏壓低聲音說:
“你們倆彆太精了,萬一東家不用你們,到時後悔的可是你們倆。”
大林媳婦兒聽到這話不悅,但也壓低聲音,說:
“三嬸兒,我這也沒做什麼啊。不也跟著一起乾活兒了嘛。”
“你歇著的時候難道彆人看不到?咱們是一個村的,不能說啥,可那張管事都瞅你們倆好幾回了。”王氏心有餘悸的提醒。
這倆人乾活不錯,就是太精打細算了。能少乾
絕對不多乾,就是不會讓自己累到。
有些東西不能斤斤計較,尤其是這邊給的工錢不少,吃的也好。
柱子家的把刷碗第一遍的碗放在王氏的盆裡,說:
“三嬸兒你就放心吧。他們缺人,不可能不用我們倆。再說了,我們也不是不乾活兒,你說是不?”
王氏見勸說沒有效果,無奈的搖搖頭,道:
“我跟你說啊,咱醜話先說在前麵。若是因為你們偷懶,丟了這活兒,彆到時候來我家哭哭啼啼。你們來也看到了,他們對咱們一視同仁,並沒有因為你三叔是裡正,就照顧我。”
“我都這樣小心翼翼,你們倆要是嘚瑟大勁兒,彆說我真的不管你們。你們自己想想,一天五個銅板,吃的還這麼好。一日三餐,把嘴帶出來,家裡省多少錢?”
王氏苦口婆心的勸著,至於效果…她自己心裡
也沒數。
這倆媳婦兒太精了,在村裡都是出了名的。
能乾活,會乾活,但就是…
算了算了,各人過個人日子,他們怎麼想,她可管不了。
反正她好好做就行,工錢不少,吃的還好,這樣好的活兒,哪兒找啊!
…
到點兒,劉鐵樹帶人走了。張菁打好漿子,林素帶著十個媳婦兒開始沾紙。
千叮嚀、萬囑咐,一定要摸勻,不能有疙瘩。
大家都知道紙貴,尤其是這種上等的白紙。