但這會兒猜也猜的到她是誰，忙做著介紹道：
“這是我們東家——淩夫人。”
“淩夫人？”那人細細琢磨，突然“啊~~~”的拉長音道，“就是出錢給蓋學堂的那位淩夫人吧。”
林素沒想到這邊都知道了，謙遜的笑著說：
“如果這位客官說的是北關村那邊，那就是小婦人了。”
男人見她承認，恭順的抱拳拱手，態度都比剛才要好得多。
餘鬆去後廚吩咐下單的事兒，紅霞帶了三個人進來吃飯。
一個小桌子，兩個人坐還可以，三個人就擠了。
但這會兒也沒有地兒，擠擠吃個熱鬨。
林素帶著剛才的男人去到一旁坐著，大堂內結賬的人仍舊不少，林素也沒有端著架子，過去幫忙結賬，讓等位的人進來用飯。
可以說酒樓開業到現在，還是第一次這麼火爆。
就是開業當天，都不見得有今日這麼熱鬨。
前麵，忙著迎來送往。
後廚，忙著洗蝲蛄、炒蝲蛄。
可以說前麵、後麵都不閒著，都很忙。
這一刻，林素想收回最開始對藍灣鎮的“成見”。
彆看路窄，賣東西的不多，但到底是鎮子，出來吃飯的人是真不少。
反正在新站屯或者南崗子村，絕對沒這麼多人下館子。
一盆一盆的蝲蛄點著，有的一盆不夠還加單。
結賬的時候，很少有給銅板的，都是銀子。
忙忙碌碌一天下來，刨除用的油鹽醬醋、還有蔥薑蒜跟柴禾，竟然賺了八兩多銀子。
蝲蛄沒有成本，賺了這麼多倒也不足為奇。
送走了最後一個客人，酒樓的夥計、廚子們，都累的肩膀生疼。
江老三又炒了四盆出來，主食是過水麵條。
誰也沒說話，自顧自的盛麵、吃飯。
大家都已經餓了，就是林素也吃了兩碗麵條，泡的蝲蛄湯汁吃的。
盤子裡，放了慢慢上尖的蝲蛄殼。
程薇吃飽了，看著餘鬆囑咐著說：
“我今天晚上回去，明兒早上再過來。後院的蝲蛄
還有很多，我過來的時候再帶。趁著這幾日多賺點，然後咱們輪流休息。”
酒樓休息是有工錢的。
這規矩打從一開始就是林素訂的。
大家聽了點頭，繼續低頭扒拉吃飯。
林素對這些人還是很滿意的，忙活了這麼一大天，一個人也沒有抱怨累，挺好。
吃完飯，起身去後廚洗手，見還有一大盆洗完沒有做的蝲蛄，折返回來數了數，衝吃完飯的紅霞勾勾手指。
等人過來後，壓低聲音，道：
“還剩下一些，把它都做出來，讓大家拿回去給家裡人嘗嘗鮮。你幫我燒火，我自己剝蒜。”
“知道了，夫人。”紅霞應下，去後院抱柴禾。
幾頭打算用刀背拍打幾下，剝起來很輕鬆。
等紅霞那邊點上火，她這邊蒜沫都切好了。
蝲蛄做好，按照人頭用盆裝。
她這邊準備妥當，酒樓的夥計們也都吃完飯了。
林素摘下圍裙，看著大家夥笑嗬嗬的道：
“今兒都辛苦了，後廚有做好的蒜香蝲蛄，一人一盆，拿回去給家人嘗嘗鮮。明兒記得把盆拿回來就好。”
眾人聽到這話都愣住了，你看看我、我看看你，誰也不知道該說什麼好。
程薇得到林素遞過來的眼神，輕聲道：
“東家心疼你們，就都彆客氣了。一人拿一盆，值夜的先送回去，等你回來。”
值夜的夥計聽了趕緊道謝，沒有耽誤工夫的去後廚拿了一盆，離開了。
就是用賣的盆裝的，很多，味道也香。
大家見有一個動彈的，其他也不再客氣，道謝之後拿了回家。
餘鬆沒有走，看著程薇抱拳拱手道：
“程管事，你們先回吧，我在這等他。天不早了，雖然離得不遠，可貪黑走也不好。”
程薇聽了頷首，看著林素輕聲地說：
“夫人，酒樓有馬車，咱們坐馬車回去吧。”
林素沒有異議，餘鬆去後院套車。
等馬車套好，三個人坐上車，林素沒有進裡麵，而是挨著程薇，打算看看這邊黃昏的街道的熱鬨程度。
三個人都坐在外麵，程薇貼心的趕車從主街把頭走。
一條路走下來，真的就隻有她的酒樓夠氣派，夠規模。
“夫人，行行好，買了我吧。”，找書加書可加qq群952868558