問題是全都擺在那裡。
還有大標語“自助火鍋，自拿自取，享受美食，浪費可恥。”
這時候都在問什麼叫自助火鍋。
簡定國才喜笑顏開的介紹了，自助火鍋一個人十八塊錢，敞開了吃，就是不能浪費，浪費可是要罰錢的，其他你能吃多少吃多少，無限量。
一時之間來的客人都以為簡定國傻了。
十八塊錢看著不貴，現在一個人一個月工資都三百多塊錢。
十八塊錢吃一頓飯算什麼啊。
看看這什麼都有，牛肉，羊肉！魚肉，還有海鮮，螃蟹大蝦應有儘有，還有各種的火鍋食材，包括了點心，小吃，還有炒菜，各種的啤酒飲料，水果也是花樣百出，這樣的齊全，就是到哪裡也吃不上這麼豐富的食材啊。
才十八塊錢！
都笑著沒說話！可是眼神含義很明顯！簡定國是瘋了。
這要是能掙錢，天底下都能掙錢了。
可是吃啊！
不大一會兒功夫！大廳裡可都坐滿客人了。
不少人都是聽說自助火鍋來的，沒人知道自助是啥意思。
他們這座城市還沒自助這一說呢。
都是為了看看熱鬨。
安然安心立馬放心了。
簡定國陪著大家吃了一頓飯，他自己也趁機看看客人上座情況。
中午勉勉強強是坐滿了，一大部分可都是來看看熱鬨，還有他的很多朋友捧場。
真正的要考驗的就是明天了。
第一天開業的友情助力之後！才是考驗他們的火鍋店生意的最終時刻。
第二天營業完畢，簡定國就在吧台那裡盯著收銀員給他算賬。
他要看看今天營業多少。
十八塊錢一位。
簡大哥心裡也知道，他這樣的店鋪一天不賣個毛利五百塊錢，那都不夠開銷打平的。
可是五百塊錢，能夠嗎？
心裡沒底兒啊。
這不，簡定國眼珠子都跟著計算器在那裡轉悠，心裡火燒火燎的急得上火。
聽了閨女的話，也不知道自己是不是走錯了路。
自助火鍋可是開天辟地頭一遭。
他們省城就沒聽說過，他在外地也沒聽說過。
不過他也沒去過幾個地方。
可是自己也算是厲害的，就這樣也能聽著閨女就乾。
心真大。
收銀員算完了，長長舒口氣。
簡定國緊張的追問，“怎麼樣？多少錢？這一天是多少錢？”
他不緊張才怪了。
連胡麗芳站在他背後都不知道。
收銀員笑著揚起計算器，上麵一連串的數字。
“老板！今天一天的營業額是一共六百八十四，這還是我們名聲沒打出去的情況之下，要是打出去，以後會更多。”
他們也高興，火鍋店生意好，他們才能掙錢啊。
要是老板生意不好，他們日子也難過啊。
簡定國興奮的狠狠一拳砸在旁邊的桌子上。
上麵的碗筷杯碟被震得跳了起來。
“嗨，我就知道，我就知道，我閨女太厲害了。”
他現在完全想不起自己剛才的擔心了。
就是一個想法！自己閨女咋就這麼厲害啊。
同樣是火鍋。
隻不過變變花樣，同樣的蔬菜肉類，隻不過多了一些水果點心之類的，他還擔心虧本呢。
覺得閨女這是要折本。
誰能想到閨女厲害了。
反而賣的還真好。
胡麗芳也是樂了。
“老板！看樣子，咱們這個自助火鍋可是很有市場！我可是這兩天都聽好多人說了，說老板是傻帽，這麼賠錢也願意乾，這不是傻子得做法。
賠錢賺吆喝啊。
誰能想到我們老板厲害著呢。
不少人還偷偷摸摸說不吃白不吃，還要和朋友親戚打招呼，讓他們也來吃，說不準咱們過兩天就關門了。”
她可是戰鬥在第一線的工作人員，最了解情況。
這兩天不少人一邊罵著自己老板傻子！一邊呼朋喚友的來吃，生怕少占了便宜一樣。
簡定國笑眯眯，“沒事！被人罵傻子也挺好！你們可給我記住了，服務一定要跟上，就算是自助火鍋！也要保證供應的食材新鮮，也要保證對每一位顧客服務周到！我們靠的就是服務取勝。
好好乾！月底才有獎金哦！”
這是激勵大家好好乾。
火鍋店裡一時之間群情激昂。
為了獎金那是拚了