粉絲們總算明白坑主為什麼要把這部紀錄片放在這麼晚播出了，好大一盤棋，用心險惡呀！
這個時間點，恰好是宵夜時間，晚飯早就消化完了，看著一道道美食，胃在不斷加速蠕動，胃液無處安放，肚子咕咕作響。
天真！
你這個坑貨以為這樣就可以有用了？
深夜放毒？嗬嗬！
也不看看現在是什麼年代，什麼柳州螺絲粉，油悶冬筍，老子打開外賣app三十秒就能在附近找到，二十分鐘內就送到！
燃鵝，彆管現在點外賣有多方便，你們能轉移視線30秒都算我輸！
觀眾們才抄起手機，屏幕鎖都沒點開，畫麵上，延時拍攝的春筍破土而出先秀你一臉，老鄉彆跑！
“哇～～！！！”
“這鏡頭好秀啊！”
“太有感覺了！”
隨後配樂《dare to dream》響起，天籟女聲史詩夢幻般的哼唱！
磅礴大氣？
聖潔光輝？
都不是，這分明就是在對你說：“老鄉你還跑？再跑我開槍了！”
“啊～！耳朵都要懷孕了！”
“這是什麼配樂？”
“頭皮發麻了，這配樂什麼名字？”
來不及問了，諾鄧火腿閃亮登場！
“臥槽，我大諾鄧上鏡了！”
“教主萬歲！大理的給我頂起來！”
“火腿你選諾鄧的？我大金華表示不服！”
“坑主偏心，為什麼不選金華火腿？”
“你不知道坑主和大理的故事麼，哈哈哈哈！”
......
就彆說點開外賣app叫外賣了，觀眾們刷微博和朋友圈都忙不過來了。
鏡頭的微距的運用，將諾鄧血腸的晶瑩剔透展現的淋漓儘致，給人一種油而不膩，好似入口即化的感覺。
鄉間柴鍋上冒起的騰騰的熱氣，萵筍炒火腿，火腿炒飯！
每次放做菜的全過程，從一開始的切菜，到下鍋，這就是一整套勾人口水的過程。尤其是最後一個鏡頭，總是把做好的菜放到盤子裡這一步驟。在前麵做了大量鋪墊，最後這一放，猶如點睛之筆。
看得人垂誕直下三千尺，讓吃貨們按捺不住那可蠢蠢欲動的心，恨不得一頭紮進電視裡，敞開肚皮，大快朵頤。
食物為載體，情感為依托。
除了美食的誘惑之外，片子裡還不斷的穿插著一個個真實的小故事，完全擺脫了傳統紀錄片說教的套路。
並且以往美食類節目裡常見的烹飪大師、美食名家，精湛廚藝和繁複過程，在這片子裡通通被淡化，鏡頭對準的幾乎全是平常人的平常蔬飯，就連享用美食的時候常見的誇張的“食後感”都沒有！
而是選擇在人們最樸素情感的把握上下功夫，無論是質樸純粹的人情味兒，還是濃鬱的鄉愁彆緒，亦或是普通人勞碌的艱辛，片子裡細膩的刻畫總能在一瞬間擊中觀眾們內心的柔軟，擊中觀眾們的淚點。
藕夾的製作過程很動人，而職業挖藕人聚在昏暗簡陋的小棚子裡一起吃晚飯的場景更動人。
都不需要拍他們吃的飯菜多可口，昏暗的燈光下，飯碗裡蒸騰而起的熱氣繚繞，再看看那一張張狼吞虎咽的臉，聽那扒飯時和筷子和碗碰撞的聲音，觀眾們腦海裡就一個字——吃得好香啊！
“就是一個腰疼，一個胳膊疼，一個腿呀有點酸，還有個胃，不好受。
我家老婆他也說了，他說你在外麵要照顧好自己。”
因為長期受濕遇寒，這些挖藕人他們幾乎每個人都有關節病，但他們卻還都喜歡冬天，不是天冷挖藕容易，而是天氣冷了，吃藕湯的人多，藕的價格就會漲。
“我們肯定希望藕的價格高啊，都是為了生活，多掙幾個錢。”
泥濘的荷塘裡，挖藕人一張張笑臉，舉著自己挖上來的藕，淳樸的笑著。
觀眾們的眼眶瞬間就紅了。
“我們在市場看到那個藕啊，我們心裡就有一種感覺......”
很標準的套路對吧？
說幾乎冠冕堂皇的話表達一下自豪感。
但是神奇的細節又來了，被采訪的小哥還沒說完，旁邊生啃著藕的工友們就搶答了：
“這個藕是我們挖出來的，這是不是出自我們的手。”