食肆很少賣菌菇吃食的原因不僅是少貨，還因為有些人不會辨認菌菇，把有毒的菌菇混進來賣，賠錢事小，萬一有貴人吃出了什麼事，全家的命可能就沒了。
這件事可是不能開玩笑的，於是簡青青收斂起笑容，嚴肅的說：“菌菇我們天天吃，我就摘那些常見的，保證不會出事！”
小二想了想，尋常菌菇大廚也是能認出來的，應該不會有什麼問題，於是道：“行，我們家都要了，你什麼時候能送來？明天行嗎？不過我們要看過菌菇的品質才能談價錢。”
店小二是食肆掌櫃的侄子，這點主他還是能做的。
這個是沒問題的，簡青青很快答應，“行，明天辰時我就給你送來！”
辰時就是早上八點鐘，簡家村到縣城要走一個半小時左右，她下去摘菌菇，第二天再拿去賣，完全夠時間。
做了一單短期穩定的生意，簡青青非常高興，她一路小跑著去肉攤上。
“老板，這塊肥肉多少錢？”她看中了一塊大肥肉，這種肉一般是拿來炸油的，雖說炸豬油吃多了不太健康，但豬油煮東西真的好香。
“八十文一斤。”豬肉攤老板大著聲音說道。
簡青青乍舌，這可真貴，果然災年一到，吃的東西都升價了。
簡青青又看了眼扔在一旁被剃得乾乾淨淨的豬大骨，“那老板，這骨頭多少錢？”
“十五文。”
豬大骨雖說沒有肉，但拿去煮了也能有個肉味，不少窮人家都會買這種。
“那豬下水呢？”
“這個二十五文。”
可能老板覺得簡青青太能問了，於是每一樣都介紹了個遍：“這種瘦肉就五十五文，五花肉七十文，排骨這些也是七十文，姑娘你看是要哪樣？”