林掌櫃眼睛一亮,“當真?”
簡青青溫和的笑笑:“我又怎會拿這種事開玩笑?不過我先說好了,配方我是隻賣你一個食肆的,但我還會做一些擺攤賣給散客,您要是可以接受的話我們可以談談。”
林掌櫃沉思片刻,便道:“這個沒什麼不能接受的,來我這吃飯的人和去你那買肉的人一般不會是同一撥人,也不能搶了我生意,不過你那原先的配方真的不賣嗎?很多客人都喜歡吃那口,價格好商量嘛。”
“林掌櫃,實不相瞞,那肉我現在也不能做出來了,它那麼好吃是因為裡麵放了一種醬,那醬是以前我爺爺從一個走貨郎那裡買的,現在用完了,想買也買不到了,所以我也做不出來了。”
林掌櫃遺憾的搖搖頭,“那真是可惜啊。”
隨後又不甘心的問:“那醬長什麼樣子?用什麼做成了?我叫人找一找說不定能找到。”
那醬其實是黃豆醬,以現在的工藝根本做不出來,簡青青也不怕說:“那醬是黑色的,應該是用一種豆子做的,吃起來又甜甜的,不管啥菜放那進去都香掉舌頭。”
林掌櫃暗暗記下,想著回去叫人找一找。
“行,青青姑娘,這件事我得和我東家說一聲,要是買的話我們這邊最多出價一百兩,你看合你意嗎?你有什麼要求也可以說出來。”
一百兩?簡青青驚訝,這已經算是挺多的了,看來這個林掌櫃是個厚道人。
“一百兩可以了,我隻有一個要求,那就是配方雖然賣你們了但我仍然可以做鹵肉賣給散客。”
“好的青青姑娘,我回去問過東家再給你答複。”
“行,那謝謝你了。”