簡青青繼續去做其它菜，看著還有黃瓜和蓮藕，她打算做一道涼拌黃瓜和涼拌藕片，這兩道涼拌菜是簡青青的最愛，吃了很是開胃。
涼拌藕片要先將藕片焯水撈出，然後過涼水，接下來就是將各種調味品混合攪拌，然後放進藕片中醃製。
涼拌黃瓜則不用焯水，直接將黃瓜拍碎，放入白醋白糖辣椒等醃製，半個時辰左右就可以吃了。
廚娘們看著她亂七八糟的做法，皺了皺眉頭，心中想著看來這頓縣令大人是吃不好了，等她走後還是要另外做一份給大人吃。
高湯熬的越久就越香，簡青青看著鍋中已經有濃濃的鮮香味飄出了，這才將雲吞一個個倒進去。
雲吞熟得很快，幾乎不用等，再滾燙的高湯裡過一遍便能撈出來，她將雲吞撈出放進一個大大的碗裡，最後那個還是不能把雲吞裝完，她看了一眼還有十幾個，便道：“嬸子們鍋中剩下的你們吃了吧。”
廚娘們連連點頭，她們早就被這股香味刺激得受不了了，這味道倒也不霸道，就是有點香香甜甜的，還鮮得很，若有若無的往人鼻子裡鑽，等人回過神頭來搜索這股味道時又聞不到了，就一直勾人得很。
現在她們肯定自己的看法了，這簡姑娘還真會做吃食，而且還很會做！
簡青青讓人將幾樣吃食送去膳廳，沒想到在路上遇到了明知硯。
他看了一眼托盤中的東西，問道：“做了什麼？”
簡青青看著洗漱完刮了胡茬便又英神俊朗起來的少年，笑著道：“做了雲吞和兩樣涼拌菜，都比較清淡，你一定會喜歡吃的。”