看他們震驚得嘴巴都能塞下雞蛋了，簡青青說道：“這有什麼，爺爺，我再給你們做另外一種好吃的東西！”
她將蛋黃打散, 然後放入麵粉攪拌均勻, 再將打發後的蛋清混合進去，全都倒入一個木盆中, 放進烤爐裡麵烘烤。
這個烤爐是她之前用來做烤鴨的時候建的，後來她在縣城開店後，又在縣城那裡建了一個，家裡這個很久都沒用了，她以前想著要用來烤餅乾甜品之類的也沒有時間做，現在正好能用來烤蛋糕胚。
將烤爐燒熱，火熄滅，就將蛋糕胚放進去，把蓋子蓋上，利用烤爐的餘熱將蛋糕烤好。
等了差不多兩刻鐘，簡青青看時間差不多了，才把蛋糕拿出來，此時蛋糕表麵已經變成金黃色，又酥又軟，散發出淡淡的香味。
小虎他們紛紛發出“哇”的一聲。
簡青青將奶油全都抹上去，不一會兒，一個簡陋的蛋糕就做好了。
她將蛋糕切成一小塊一小塊的，分給家人吃。
家人們吃過後全都眼睛一亮，奶油單吃太膩，配著蛋糕剛剛好。
“大姐兒，你的腦子是怎麼長的？總能發現這些奇怪的做法，還都挺好吃的！”
簡青青笑嘻嘻道：“都是爹娘給的！好吃就多吃點！”
一家人雖然剛才已經吃過晚飯，吃過雙皮奶和一碗奶油，但對著這香香軟軟的蛋糕還是無法拒絕，每人都吃了一大塊。
簡大郎有些遺憾道：“好吃是好吃，就是有些費錢，那些雞蛋糖麵粉都那麼貴，也不能經常吃啊，要是拿去賣應該沒有什麼人買吧？”
聽簡大郎真的一說，簡娘也有些動搖：“是啊大姐兒，這要是賣不出去不久浪費了嗎？這又不能當飯吃，沒有多少人會買吧？”