剩下三種就是把米碎的比例升到百分之六十和六十五、，米碎多的話稻糠的比例就大一點，青菜少一點。
將雞平均分成五組，觀察每一組食用情況下怎麼樣。
結果，簡青青發現，混合百分之七十米飯的飼料小雞吃得最快最乾淨，混合六成米飯兩成稻糠兩成青草的排第二。
這在意料之中，小雞都不喜歡吃稻糠，稻糠比例大一點它們就吃得慢很多，但不可能一點稻糠都不放, 隻能增加青草的比例了，她打算明天再試一下其它比例的。
這時，她見簡娘笑眯眯的回來, 問道：“娘今天情況下怎麼樣了？”
簡娘笑著說道：“差不多了，我今天去找了你柳嬸子，她給我介紹了幾間店鋪，我都去看過了。”
隨後，她將那些店鋪的情況都說了出來，末了，問道：“大姐兒，你說要買哪家比較好？”
簡青青反問她：“娘，你覺得呢哪家比較好？”
簡娘猶豫了一下，說道：“我比較喜歡那家木匠鋪的，我和你柳嬸子說了，甜品先放一部分給她賣，到時候客人從她家出來了可以去我們家買，比較方便，而且那家店鋪是最大的，我打算在裡麵擺上幾張桌子，要是有想要留在那裡吃的客人也可以在那裡坐一坐，隻不過……那家店鋪也是最貴的。”
簡青青“嗯”了一下，笑著道：“娘，您決定就好，這家店鋪是您的，那就按著你的想法來做，錢不夠的話找我來拿就好了，不過既然您說那家店鋪足夠大的話，我建議您做成像我的食鋪那樣的小包廂，畢竟能買得起甜品的都是大戶人家，可能不會喜歡拋頭露麵在外麵吃東西，甜品主要是太太小姐們喜歡吃的，所以可以把包廂裝修得好看一點，太太小姐們也會吃得更開心。”
簡娘認真的聽完，點點頭，道：“那我就買那家木匠鋪的了？”