杜清檀將雞肉切絲用鹽醃上，再把泡發好的金針菜、木耳、冬菇擇洗乾淨、切絲、放入滾湯之中，文火煮沸，加雞絲慢煮，放入蔥花調味。
嘗著味道剛好，她便起了鍋，裝入白瓷碗中，仔細蓋上蓋子。
申小紅在一旁目不轉睛地看著，問道：“這一道菜，瞧著如此簡單，可有什麼說法？”
“你要什麼說法？”杜清檀斜睨她一眼，沒忍住打了個嗬欠。
要安置個新家挺不容易的，尤其她這缺人手，好多事兒都要親力親為。
雖說獨孤不求已把羅葉還了回來，但始終是個男仆，許多細致私密活兒不能做。
彩鳶倒是精細了，那又不是她的婢女，姓孟不姓杜。
要買得用的奴婢吧，還得精挑細選，她是想請幾天假，但這多事之日，真不能懈怠。
當真是打個盹兒就能被人鑽空子那種，所以她是又累又暴躁。
申小紅看出杜清檀狀態不妙，立時一縮脖子，小聲道：“不是，我就是請教請教，您這不願說就算啦。”
申小紅入宮之後，膚色完全褪去黑氣，養得粉白粉白的。
加之宮中的生活遠比外麵舒坦輕鬆，她原本的苦相憨氣也淡了，倒是順眼了許多。
唯獨那種猥瑣、假裝的氣質從始至終都留著，不過這也和宮中大部分人相似，杜清檀就不挑了。
她朝申小紅勾勾手指：“來。”
申小紅趕緊堆起笑容湊過去：“您有什麼吩咐？話說我最近跟著麗娘學了個做襪子的本事，天冷了，給您做兩雙儘儘孝心如何？”
杜清檀打了個寒顫：“正常說話，不然就滾。”
申小紅歎口氣，可憐兮兮：“我就是想討好您，想跟著學兩招……”
“你最近沒給我找過麻煩。”杜清檀言簡意賅：“所以，我教你這道金針雞湯。”
“彆看它簡單，食材也普通……卻是補血和血、健美養顏之物。
麵色暗沉，早衰發枯，產後體虛，氣血不足，失眠多夢都可以用。”
申小紅邊聽邊記，並且抓住了精髓——杜清檀之所以願意教她，是建立在她聽話懂事的基礎上。
於是表忠心：“您放心，以後您不住這宮裡，有些事兒您不知道，我就是您的眼睛和耳朵……”
杜清檀笑而不語，隻輕飄飄地看向嶽麗娘和雷燕娘，表示自己並不缺眼睛和耳朵。
申小紅皺著眉頭想了一回，道：“我的長處和她們不同，您瞧，司膳司這邊有好幾次想惹事兒，都是我一句話就打消了他們的念頭。”
嶽麗娘太蔫，啥都不說的那種；雷燕娘性子太過剛直，遇到事兒隻會與人大吵大鬨硬碰硬，有時候未免不太好看。
申小紅更適合在宮中生存，畢竟足夠小人又識時務，也有幾分真本事
杜清檀再次輕飄飄地道：“那就看你表現吧。每半個月考核一次。”
也就是說，隻要申小紅為她所用，半個月可以學一道藥膳。
申小紅激動得都顫抖了：“真的？”
杜清檀淡淡地道：“無功無過這種，過不了關。”
申小紅卻是信心十足：“您放心吧！等會兒，我就給你玩個大的！”
杜清檀倒是好奇了，卻也不多問，直接往內醫局去，手裡還拎了個食盒。