第五十四章 餐廳總動員(2 / 2)

十位學生被提成激勵再加上免費吃牛排的刺激,頓時如同打了雞血。

每個人都在各自的街道和方向賣力的開展推廣,互相也在暗暗攀比著,誰比誰推的客戶多,興致高昂。

王儲均和李海峰也在群裡,李海峰時刻關注著群內消息,並與劉冰然溝通著。

“海峰,張茜茜和孫宏偉會員注冊!”劉冰然私信李海峰提醒著。

“收到!已進行登記注冊!”李海峰站在吧台收音電腦處,在電腦係統上錄入客戶信息。

王儲均看到群內學生們沸騰,笑容可掬的對李海峰說:“看來今天中午我們有可能會迎接來很多客人啊,我們要準備大量食材了!”

李海峰轉頭羨慕道:“老板,冰然姐真厲害!”

王儲均點頭:“確實很厲害!”

劉冰然今天的表現真的刷新他的認識,他本以為麵試時唯唯諾諾的女孩做不到這些,沒想到他走眼了,劉冰然的組織能力和果斷力一點也不差。

就說免費牛排這點,根本不是計劃清單上寫到的,也沒有對王儲均彙報,也就是說王儲均也是剛才看了群消息才知道劉冰然要獎勵大家牛排。

不過王儲均沒有任何不滿的,相反還很高興,若是每個同學都能帶來五位客人進店消費,那麼當天就能產生五十位客戶。

這五十位客戶的消費算下來可就多了,請十位同學一人一份牛排一點都不算個事。

況且五十位裡還有可能一次來好幾個人。

剛想到這些,劉冰然的電話就打了過來。

“老板,我群裡發的消息,你看到了嗎?我是為了激勵大家,儘量從今天開始就讓店鋪進客戶。”劉冰然局促不安的說著,害怕王儲鈞罵她自作主張。

“我批準了,沒事,這件事本來就是交給你來做的,所有決定你來拿,我這裡全權支持,今天十位同學的牛排我提前給你準備好!”王儲均嘿嘿笑道,肯定劉冰然的想法,給予她信心。

劉冰然興奮的道:“謝謝老板!老板萬歲!”

王儲均笑道:“用人不疑疑人不用,我相信你能做好,我這邊和海峰準備食材呢,就不和你多說了,要是等下你沒事回來幫忙吧。”

“好的老板!等下我就回去。”

掛了電話,王儲均和李海峰兩人迅速忙碌了起來,洗菜、切配等,牛排更是從冰箱裡拿出來幾十片放進水裡解凍。

“海峰,等到不忙了,我教你片魚片和製作披薩餅底,今天你大概看一眼就行,先過下眼。”

“好!”李海峰瞧見王儲均殺魚,暗道殺魚我也會,沒什麼好學的。

隻不過,等王儲均把魚三五下分割出魚肉兩塊,魚骨,魚頭,又去掉魚皮片出一片片晶瑩剔透的生魚片後,他傻眼了。

家常吃魚根本不會做魚片,並且這種片魚的手法也是普通人根本不會的,如今一尾魚在王儲均的刀下變成薄如蟬翼的魚片,非常的神奇。

“魚片片完後擺在盒子裡,放冰箱冷藏備用,可以做魚粥和酸菜魚之類的菜。”

“老板,我們餐廳不是純正的西餐廳。”

“哈哈,對啊,其實我沒有定義我們餐廳是西餐還是中餐,算是綜合餐廳吧,西餐和中餐都有。”

“嗯嗯。”

片完了魚,李海峰切配各種蔥薑蒜青紅椒,王儲均則是把發完的麵拿出來做披薩餅的餅底。

他一邊把餅壓成型,一邊說著:“披薩餅底在餅盤上壓出來形狀就可以,邊要厚一點,中間用叉子紮小孔,完了放進烤爐烤三分鐘左右就行,我們烤爐溫度高,不能烤時間太長。”

李海峰暗暗記在心裡,點頭。:,,,

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