晚上,胤祺回來後,安清把四公主來信的事同他簡單說了說,他聽完很是欣慰,同時也放心了不少。
“這幾日你要是有空,幫我去姨母那瞧瞧吧。”胤祺道。
安清點了點頭,就算他不說,這幾日她也是準備去看看郭貴人的,“八妹妹說,姨母自從收到四妹妹的來信,整個人都精神了不少,太醫也說了,姨母她本就是心病所致,這會知曉四妹妹過的好,自是也能放心些了。”
而且,就算是為了八月份的木蘭秋彌,郭貴人也是要努力養好身子的,不然還怎麼和四公主母女相見。
胤祺輕“嗯”了聲,“姨母振作起來,額娘也能放心些。”
兩人用了晚膳,閒聊了一會家常,便早早上床休息了,主要是為了明日的早起收麥子做準備。
翌日一早,卯時剛過,安清和胤祺兩人已經出現了麥田的地頭,兩人一身農人裝扮,手持一把鐮刀,望著眼前金燦燦的小麥蠢蠢欲動。
這會天已經亮了,但卻又不曬,正是趁著早上涼快把活給乾了。
現在收麥子可不像後世有聯合一體收割機,機器在金色的麥浪中來回穿梭一圈,過後留下一排排整齊的麥茬,而切割、剝殼、脫粒在農機駕駛員的操作下一氣嗬成,直接收到一袋袋的小麥,同時秸稈就地粉碎還田,簡直不要太方便。
但農耕時代麥收方式還是比較原始的,切割、剝殼、脫粒等每步都是需要人工分開完成,耗時又耗力,不可謂不辛苦。
這第一步便是手工收割小麥。
安清親自給胤祺示範,彎下腰,弓著身子,左手抓住成熟的麥稈,右手把鐮刀深入到麥稈根部,然後用力一拉,隻聽得呲啦一聲,麥子就被割掉了,左手抓住割掉的麥稈,輕輕地放到地上,然後,便是一直重複以上的動作。
胤祺如今乾起農活來已經很是像模像樣了,即便他並未收過小麥,但在嘗試了幾次後很輕鬆地就上了手,甚至沒過多久,收割小麥的速度已經能和安清不相上下了。
這一分多地的小麥本就不算多,即便是讓安清一個人來,最多兩個時辰也就全部能收拾齊整,更何況這會他們人是真的不少。
她和胤祺負責在地裡收割小麥,紫蘇和翠柳帶著其他人把地裡的麥子運到麥場,平鋪開來進行暴曬,為接下來的脫粒做準備。
至於所謂的麥場,就是把收割完的麥子進行脫粒的必備場所,大都位於大片麥田的地頭,在麥收之前會提前把這片土地硬化、磨光,供後續暴曬脫粒之用。
但安清這田地太小了,確實也沒這個條件,於是,她便在院子裡選了一塊石板地當麥場之用。
約摸著大概過了一個時辰的樣子,安清和胤祺終於合力把這塊地的麥子全都收割完成了。
清晨的露水把兩人的褲子都打濕了,額頭的汗水,還有衣服上粘著的麥芒麥屑,不得不說,他們現下這副樣子真的是狼狽到不行,但兩人對視了一眼後,卻發自內心的笑了起來
。
這大概就是豐收帶來的喜悅吧。
把麥子收割完成隻是第一步,接下來麥子經過暴曬後,還要進行反複碾壓,讓秸稈、麥穗和麥粒脫離開來。
若說收割麥子可以避開午間熱浪的話,那麼碾壓,就必須得在午間或者午後進行了,因為那會正是鋪在麥場裡的麥子,被曬的最乾透的時候,此時碾壓麥粒也最好脫落。
胤祺回來是有差事在身的,他白日裡確實是沒有時間,所以接下來的一係列工作便是由著安清領著院裡的人完成的。
當然,又是暴曬又是拉著石滾碾壓麥子的,已經算是比較重的體力活了,所以安清也就是口頭上指揮指揮,都是她院裡的那幾個小太監輪流乾的。
經過這大半年的辛苦勞作,終於到了最終的給糧食稱重的環節了,這也是安清那本《小麥種植實驗指導》冊子上最後的落筆。
這天,胤祺專門找來了米鬥,一種專門稱量糧食的度量衡器具。
兩人也不讓旁人插手,自個親自上手稱了起來。
等稱完後,胤祺不可思議地抬頭安清,“竟然有四鬥!”
安清也不由有些意外,她是想過會豐收,但卻沒竟然這麼多,可以說是遠遠超過了她的預期。
一鬥約是17.4斤,那四鬥半大概就是八十斤啊。
要知道現下一畝小麥的平均產量在150-250斤之間,其中南方平均產量較高,北方平均產量較低。
所以說啊,這會畝產一百多斤的小麥才是常態,那些遭了災的地,一畝地才二四十斤,甚至更少的都有。
後世那種小麥動輒畝產過千斤的情況,是因為化肥、農藥的大規模應用,還有雜交育種的出現的緣故。
而且,即便是在後世,小麥優良品種的培育也是在二十世紀六十年代才開始的,七十年代培育成功,化肥也是在八十年代之後才開始大量使用,也就是說,在此之前,糧食產量一直都是很低的。
安清這塊地大概也就一分半,那按照這麼算的話,她這個畝產估摸著能達到450-500斤,怎麼可能不讓人激動啊。
胤祺當場便愣了好一會,因著近些日子他皇阿瑪經常帶著他們兄弟了解民生方麵的國事,他對農事這一塊知道也比往常多了不少,所以,他自是想到了這個畝產意味著什麼。
他一把握住了安清的手,滿臉期待道:“若是都按照你的法子進行種小麥,是不是都能有這個收成?”
什麼浸種、施肥、壓麥等等,就是把她那個冊子上東西嚴格執行,就可以了!
安清卻衝著他搖了搖頭,“那些法子是能提高一部分產量,但不會像我這塊地這麼高。”
胤祺怔了幾秒,突然想到之前安清說他皇阿瑪那禦稻每年都比旁人種的好的原因了。
難道她這地種的這般好也是有那個原因?
安清可不知胤祺的想法,但她也沒繞彎子,徑直解釋道:“重點是在這個小麥種子上。”
古
代人不會育種,種子不好,其實後續再多的努力也是白搭,她這些年一直在培養良種的路上努力著,但因各方麵條件的限製,進展不是很快,但也算是有成果的。
胤祺頓了下,突然明白了什麼,“你是不是暫時不打算稟告皇阿瑪?()”
這裡麵涉及很多東西,我還要整理一番。?()_[(()”安清也沒瞞著她,說道:“而且,我也有些旁的打算。”
說罷,她不由頓了下,“這些都是之前在科爾沁我和哥哥們嘗試了多年的結果,所以,我想給我阿爹他們……”
胤祺輕搖了搖頭,笑著拍了拍她的手,“你不用同我解釋這些,我懂的,有什麼需要我配合的,你儘管開口。”
安清心口不由一暖,輕點了點頭,“好,等我理清楚了,定是要細細和你說的,我們夫妻一體,我不會瞞你。”
胤祺也笑了笑,“好。”
說罷,他似是遲疑了下,問道:“我能問問,大概什麼時候嗎?”
安清回道:“木蘭秋彌吧。”
那會,他二哥那裡應該也有消息了。
不能零零散散地給到康熙,屆時兩相結合一下,加重砝碼,讓他不出點血都說不過去的那種。
胤祺一聽這話,頓時就放心了。
木蘭秋彌的話,那今年的冬小麥越冬的事就來得及了,至少安清那些壓麥什麼的措施可以推廣開來,隻希望去年那麼嚴重的凍害能避免些,百姓們的日子也能好過些。
安清自是明白胤祺的用意,心裡也忍不住感慨一二。
其實,這段日子康熙帶著一眾兒子有意讓他們了解民生疾苦的事,她也大概聽說些,旁人反正她是不知道,但胤祺似乎真的體會到了。
大概隻有像他這種無心爭鬥,又心性良善之人,才能輕易與那些貧苦百姓共情吧。
兩人這次一共在宮裡待了五日,等他們再次回到暢春園後,安清算是對暢春園和皇宮的區彆有了實感。
怪不得康熙夏季都要來這邊避暑呢,這邊真的涼快的不是一點兩點啊。
特彆是安清這院子二麵環水,夜晚寒氣上來,這種天然的涼意可比屋裡放冰舒服多了,她每晚都能一覺睡到大天明,不會再一夜被熱醒個幾次了。
相比於去年的夏天,今年明顯沒這麼難熬了。
安清也沒這麼憊懶了,現在沒事就釣釣魚,要不去宜妃和太後那裡轉一圈,當然,她還是經常回去西圍牆內的稻田裡轉轉,日子過的很是愜意。
去年,康熙大手一揮在南苑給她劃出的那塊瓜田,安清雖自己個沒法子過去種西瓜,但卻把去年留的種子給了胤祺,讓他專門派了些擅長種瓜的人過去給她種。
當然,這些人在此之前都是經過安清專門培訓後再上崗的,而且這些人還必須定期來給她彙報西瓜的生長情況,她也會時不時派小喜子過去瞧瞧。
總而言之吧,結果還很是客觀的,但和她的關係卻不是很大,因為那超過一大半的西瓜都進了康熙的口袋裡。
() 不過,這也是安清預料之中吧,畢竟那是人家的地盤,說的好聽是給她劃出塊地,但歸根結底不還是他說的算嘛。
但安清也不在乎這些,反正隻要不缺了她的西瓜吃就成,當然,她和胤祺送禮的那部分也是要寬裕的。
據說康熙今年仍舊在前朝賞賜一波,不過,她這西瓜已經沒去年新奇了吧,去年不少得了賞賜的人也都是留了種子的,但總歸是皇上賞賜啊,大家還是很稀罕的。
再說了,她這西瓜也是真的好吃啊。
日子還是這麼不緊不慢地過著,不知不覺就進到了七月中下旬。
隨著酷暑天氣的到來,即便是在這暢春院,白日裡還是熱的不行,安清又開始了每天都在冰盆邊過日子了。
沒法子,她真的是太怕熱了,每每這個時候她都無比懷念後世的空調。
但在這邊比皇宮好點的是,這會白日裡雖熱,但傍晚後還是能出來活動一番的,但安清所謂的活動,也僅限於坐在河邊釣魚。
不得不說,隨著日複一日的堅持,安清現在的釣魚技術總算是有了點長進,當然,隨著這一點點的長進,她也終於找到釣魚的樂趣了,於是釣魚的時間也越發長了起來,隻要外麵不曬,她就會準時地背個魚竿出現在河邊。