“我幫著一起收拾吧，你看給我指派個啥活計？”張李氏笑著對李氏道。
李氏笑罵一句“促狹鬼！”也不跟她客氣，把手上的活計交給她，“你在這邊幫我把這些都切了，我去把那豬下水啥的都收拾出來。”
“得，你趕緊的，這邊就交給我吧。”張李氏嘴裡說著逗趣的話，手上的功夫卻是不停，接過李氏手上的刀，立馬就飛快的切了起來。
李氏把鍋裡的熱水都舀出來，重新加好水讓秦怡然繼續添水，那邊書哥兒也把摘撿好的韭菜洗乾淨送進來。
“大丫，裡麵一口鍋裡還蒸著飯，你注意下灶膛裡的柴火。”李氏囑咐完端著熱水直接去了後院，那邊趙振興已經先把裝豬下水木盆送過去了。
“哥，野豬那邊咋樣了？”秦怡然問道。
“馬上就好了，剛剛大力哥已經按照你之前說的在剔骨分肉了。”書哥兒知道她問的什麼。
秦怡然就嘻嘻笑，她剛剛在回屋前跟書哥兒關照了下，讓他跟趙振興說，所有的豬肉都要把骨頭和肉分開，這對他們自己來說是個麻煩的事兒，但是對於手藝嫻熟的張大力來說，那是小菜一碟，並不費什麼事兒。
就在剛剛看張大力殺豬的瞬間，她又想到一個賺錢的點子，不過這個計劃得靠後，他們現在手上沒有啟動資金，很難把那件事情做起來。
雖說可以跟張家合作，但是在你沒有實力的時候，就算是你有好的點子，你永遠也不會站在一個主動地角度，前世自己雖然主管產品研發，並不要直麵客戶交涉業務，但是這些常識她還是清楚的，在商場上跟彆人合作，沒有主動權那麼遲早是要被彆人拆吃入腹的。
想到這裡，她又把剛剛要做的兩道菜在心裡過了一遍。
院子裡趙振興把張大力分割好的十來塊肉用盆子分裝好，剛招呼張老爺子進堂屋坐下。那邊他邀請的幾人也陸續進了門，趙振興一邊招呼大家都進屋坐，一邊和書哥兒合力把院子裡麵殺豬殘留的一些垃圾趕緊清理乾淨。
秦怡然見鍋裡的水已經燒滾了，趕緊讓書哥兒先送了一壺水到堂屋裡。裡麵一口鍋裡麵飯還沒蒸好，秦怡然把灶膛裡的柴火都堆到鍋底下麵，這才洗乾淨手，她準備挑兩塊肉用來做她之前計劃好的兩道菜。
院子裡已經被趙振興他們清理乾淨，除了地上擺著的幾個盆子裡麵的肉，地麵上已經看不到剛剛殺豬的痕跡。
盆子裡麵的肉已經被張大力切割成了約莫五六斤大小的塊狀，秦怡然挑選了一塊靠近前腿的五花肉，又把單獨放置的一塊裡脊肉拿了出來。這時候的請人殺豬，裡脊肉曆來都是用來款待對方的，她準備先拿到井水邊衝洗乾淨。
水井邊擺著一條長凳，張大力正蹲在水井旁清洗刀具，見到秦怡然過來，他讓到一邊，從那木箱裡拿出一塊折疊好的細棉布出來，把清洗好的刀具仔細的擦拭好，再一一彆到那張包袱皮上。這時秦怡然才看仔細，這個包袱皮並不是用的普通的布料，應該是用什麼動物的皮硝製而成。
秦怡然衝洗著手上的豬肉，又忍不住抬頭瞄了這個沉默的少年一眼，他好似並沒有察覺秦怡然的打量，依舊仔細的擦拭著自己手上的刀。
“大力哥！”秦怡然想了想還是忍不住開口了。