秦怡然對這連大嬸子沒太大印象,隻記得醒過來之後,好似見到這婦人拿過雞蛋上門來看過一次,不過那時候她還有些昏沉,所以也沒留意,隻記得後來李氏好似說過她娘家那邊好似誰的身子不好,她回了娘家。
秦怡然看了趙振興沒有什麼彆的反應,再看李氏有些赧然的看看自己,知道自己前天晚上關照的話讓李氏心裡有點不安,遂笑道:“沒事兒,娘隻要彆把我們有辣椒和做辣醬的事兒跟彆人說就行。這些嬸子娘比我熟悉,娘覺得誰合適就雇誰唄。”
“那哪能呢?娘又不是傻的,這事兒多要緊,也能往外瞎咧咧,我可連你姥姥姥爺都沒露一個字。”李氏這會兒心落下來,忍不住笑嗔了秦怡然一眼。
秦怡然見她如此,忙上前拉著李氏的胳膊撒嬌道:“是是是……也不看看這是誰家的娘親,要不是娘親這麼聰明,哪生得出我們這樣聰明的孩子……哈哈……”還沒說完,秦怡然自己就忍不住笑了場。
其他幾人也被她逗得笑個不停,李氏更是一邊笑一邊忍不住輕輕拍了她幾下,“你這小嘴兒咋這麼厲害,還調侃起我來了,是不是皮癢癢了……”
幾人一番笑鬨,氣氛又輕鬆起來,秦怡然讓把井裡麵吊著的木桶拎了上來,把水缸裡麵加滿水,又把外麵一些空著的盆子也加上水,才留了一部分牛肉,其餘的一樣掛到井裡,她把毛肚留下一些,其餘的也和串好的串串一起掛到井裡麵。
秦怡然看了下,這個水井原本直徑有一米多,深度有一二十米米,現在裡麵擠擠挨挨的掛滿了各色簍子框子,她滿意的點點頭,除了這幾天再備些蔬菜,其餘的肉食之類的的應該是不缺了,好多菜像是丸子和醃製好的豬肉,李氏怕是一下把幾天的量都備足了。
她看了下從李氏娘家拿的豆製品,北豆腐裝了滿滿兩大桶,其實李氏拿來的北豆腐就類似於豆腐乾,不過比豆腐乾稍厚了一點點,秦怡然原本打算乾煎豆腐做成串串,現在看了這個豆乾,發覺它可以做成另一種串串,味道應該比乾煎豆腐更好吃。
油豆腐更是裝了兩個大包裹,一個背簍都裝不下,豆腐皮加上李氏從家裡帶出來的,也是厚厚的一大摞,更彆談那邊還有李氏串好的一大堆。
秦怡然一邊看一邊點頭,她把拿出來的牛肉讓李氏用熱水洗過之後全部剁碎,剁碎的這些都是要做成牛肉丸子的。
那邊書哥兒已經很是快速的把從家裡帶來的油紙裁剪好放在一邊,想來是給兩個還在睡夢中的小家夥準備的,秦怡然給她大哥在心裡暗暗點了個讚。
秦怡然讓陳黒丫幫忙把幾個壇子裡麵的高湯重新倒進灶房的鍋裡再煮一遍。趙振興把一旁帶來幾個鍋都洗刷乾淨直接晾在爐子上,秦怡然上前打量了一番,不由暗暗對這個時代的鐵匠手藝感到佩服。