等到李氏把昨天曬的地瓜乾又翻了一遍，外麵已經不早，李氏收拾著就要開始準備燒飯。
秦怡然則是把之前做的豆瓣醬壇子再次翻拌了幾遍，想想也晾曬發酵了快二十天，估摸著已經差不多，招呼陳黑丫幫忙一起把壇子封嚴實，搬到西廂靠著牆角單獨放了，她笑著跟陳黑丫道，“好了，要是這次做成的話，再過上個把月這豆瓣醬就能吃了，到時候琢磨兩道好吃的菜給你們嘗嘗。”
趙振興和書哥兒兩人直到李氏飯都已經燒好，才推著板車進了院子，李氏見他們回來，忙上前問趙振興：“孩子他爹，那邊都妥當了？”
趙振興點頭，笑道：“都收拾好了，我今天又好好地查看了昨兒栽下去的辣椒苗，差不多都活過來了。”說著，放下板車，洗完手，就隨著李氏一道進了灶間。
秦怡然笑著跟兩人招呼，把上午跟李氏說得想種些蔬菜的事跟趙振興說了，趙振興想了片刻道：“我覺得行，咱不防多種些，到時候我反正要往仙客來送辣醬，索性也帶些彆的蔬菜一道賣與他們。”
說著，看了秦怡然一眼，“咱這次辣椒種的也不密，再說，上次大丫還跟我說過套種的事，我們這次不妨就在這些溫棚試試。”
秦怡然對於趙振興能舉一反三把幾件事情都聯想在一起，很是滿意。
她之前一直沒有跟李氏提一點關於這方麵的事情，她就當沒想到這回事兒，誰知，不過一說，趙振興就立馬想到可以給仙客來提供反季的蔬菜，還記得她上次跟他提過套種的事情來。
如此看來，自己平時說得話，趙振興都有放在心上，秦怡然心裡很是高興，她跟趙振興道：“反季的菜蔬咱也不用種的太多，到時候限量供應一些就是，物以稀為貴，可彆種多了，到時候隻賣個白菜價就成。”說到這裡她頓了頓才道：“咱們要記得，我們最主要的目的是種植辣椒出來，以保證咱們的辣椒醬不斷貨。”
趙振興也點頭，李氏更是在一旁道：“那是，咱們得先顧著辣椒要緊。”
“行，這事兒我心中有數了。”趙振興上炕坐下，招呼幾人道：“都餓了吧，都動筷。”
“黑丫，甭客氣……”
待到眾人用過午飯，趙振興先是把家裡的地窖整了一邊，重新翻上新土，撒了幾遍草木灰，待到地窖被整的煥然一新，趙振興才帶著眾人一道，把已經晾曬了幾天的地瓜搬到地窖裡麵儲藏了起來。
趙家一共有兩個相鄰的地窖，一個約麼七八米見方的大地窖專門用來儲藏土豆白菜之類的，另外一口小些的約莫隻得四五米見方的就是專門用來儲藏地瓜的，地瓜一個儲藏不當，就極易腐爛，並不適合和彆的菜蔬果品儲藏在一處。
秦怡然想起前世有次參觀一家非常有名的酒莊，那家酒莊的酒窖就建得非常的大，裡麵不但分門彆類的儲藏了各種年份的酒，酒窖還分成了若乾房間，每個房間的儲藏功能、溫度和濕度都不一樣。
自家也許不需要如此繁複的地窖，但是將來各色醬料的儲藏還有自家即將要種植的各色水果，也需要一個比較正規的儲藏空間，秦怡然覺得，這事她得好好想想。
等到眾人幫著把地瓜都運進了地窖，趙振興在裡麵都收拾妥當，地窖口並沒有蓋上，“成了，就先這樣，等過幾天天涼下來，這地瓜的濕氣都排了差不多，再把這地窖口關上。”