秦怡然點頭,他們按照壇子上貼的大紅標簽,分彆把已經做好的各色辣醬清點了一遍。
不過一會兒數字就統計了出來,麻辣醬和紅油分彆還有四十五壇,白辣椒粉還有十壇,蒜辣醬卻是最多的,除了有五壇十斤裝的壇子,還有兩個幾百斤的大缸也都裝得滿滿的。
趙振興看著還有這麼多的貨,便跟秦怡然商議道:“要不過兩天等仙客來拉過一批,咱們再做些?”
“這倒不擔心,咱還有那麼多的乾辣椒粉,到時候做起來也快。”秦怡然點頭,她看著裝著蒜辣醬的兩個大缸,有些擔憂的道:“彆看現在蒜辣醬還有這麼多,架不住他們要的多,我看這些能管上年前的就不錯了,下麵要做的話,得等新辣椒上來才能做了。”
趙振興也明白秦怡然的擔憂,笑著開解她道,“這樣吧,另外三樣咱們可以稍微多給一些,蒜辣醬咱們照常供應,不管如何也得等接上溫棚的辣椒才是。”
聽到趙振興說到這裡,秦怡然就想起那些辣椒曬乾了才能磨成的辣椒粉來,她跟趙振興道,“爹,咱家的新辣椒出來,倒是可以立馬做蒜辣醬。隻是要做辣椒粉,怕是沒那麼容易,到時候怕是年底最冷的時候,外麵到處都是冰天雪地的,就算是有太陽那也不頂事,咱家的辣椒要是想曬乾怕是不行,咱得趁著天還沒那麼冷,找人幫著做個烘乾辣椒的架子出來,到時候也好用來烘乾辣椒。”
趙振興疑惑地道:“烘乾的架子?用來烘乾辣椒?”
“是的。”秦怡然點頭,她現在也才有了一個大概的想法,一時讓她解釋還無從說起,隻得道,“這事兒咱回頭再說。”
趙振興也隻得點頭,“成,到時候你看要用到什麼,你說了我來準備。”
秦怡然點頭,還想說什麼,那邊棋哥兒卻像一陣風似的跑了進來,“爹,大哥大姐還有黑丫姐,娘讓我叫你們吃飯。”
趙振興拿起油燈,笑著道:“咱先過去吃飯,這事兒咱回頭再商量不遲。”
秦怡然沒有異議,她這會兒也沒有一個具體的想法,隻有個大概的概念,等她仔細琢磨了再跟趙振興他們商量。
幾人一起來了灶間,李氏蒸的白米飯,還炒了份酸辣白菜,再加上仙客來送的兩份肉菜,大家都吃了個肚圓。
棋哥兒抱著小肚子,笑嘻嘻的道:“今兒吃了好多的肉,肚子裡麵都是肉。”
趙振興捏了捏他肉嘟嘟的臉頰,笑著打趣道,“嗯,我看這臉上也都是肉。”
棋哥兒忙伸手捂著自己的臉頰,小手上竟然隱約有了幾個淺淺的肉渦。
趙振興就笑著伸手捏了捏他肉呼呼的小手,幾人笑鬨了一番,各自洗漱歇息不提。
第二天,又是一個大晴天,雖是太陽照在人身上還有暖意,但是明顯的氣溫比前兩天降了不少,李氏忙給幾個孩子都加了一件夾衣。