這邊趙振興幫著把所有的門窗關上,這才鎖了作坊的大門,把鑰匙遞給李氏,“明兒我就要顧著客棧那頭,你這兒要是有啥事,忙活不過來的,你就叫我過來。”
“這些活計都是咱們在家做熟了的,哪有啥忙活不過來的,再說這幾日要做的辣醬也都是裝得十斤的大壇,大丫要等她們都熟練了,這才打算做那些新口味的辣醬,到時候裝罐子封口,那才是個細活兒。”
李氏說到這裡忙問趙振興,“你跟他張叔說好了沒?咱們家要的那些豬板油?還有豬腸啥得……”
“早就說妥當了,豬板油從二十五也就是後日就開始往咱這邊送,一天最少兩百斤,……那……豬腸也從月底往咱這邊送,每日最少十來副。”
趙振興說到這裡想起趙怡然先前的叮囑,“你要的牛油也跟你譚大伯說了,這天氣現在漸漸涼了,東西也能放住了,所以他從月底開始,每隔兩日就讓順泰的車馬捎四百斤的牛油過來。”
“哦,這天涼了,吃鍋子的人越來越多,咱哥捎信回來說咱們鋪子的生意也比上個月要好上許多,譚大伯那邊的牛肉過些日子也要準備給我送過來,我打算月初先做一批牛肉醬和牛肉乾出來,那戴進不是來信下個月就要回返嗎?西域那邊的人喜歡吃這些,我得給他先把貨備上。”
趙怡然聽著兩人的交談,忙接了幾句。
“嗯,這些我已經跟你譚大伯說好了,他辦事妥當,保管誤不了你的事兒。”
趙振興見她微微擰著眉,以為她擔心這些,忙替譚老大保證道。
“這些我倒不擔心,爹回頭隻管與譚大伯說好,就是咱們作坊的人手,我打算再雇一兩個姑娘,年紀與我們差不多的,後麵那些貼標簽的活計也要有人來做不是,要是讓她們做辣醬的人停下手來做這個,未免太費工了些。”
趙怡然一邊說一邊伸手指了指自己和陳黑丫,“就找差不多我們這個年歲的。”
趙振興和李氏對視一眼,又看向她和陳黑丫,還是李氏開口問,“你和黑丫都是那懂事兒的,做這些活計自是不要人操心,但是旁人家的孩子可就說不好了。”
“村裡總有那手腳勤快又愛乾淨的姑娘,娘隻要稍微透個口信兒出去,保管有人來找你,但是現在咱們也不要多,兩到三個人就可以了。”
趙怡然想著等這幾個姑娘招過來,她和陳黑丫漸漸也就能脫開手了,她可是還有更重要的事情要做呢,自是不可能一直困守在作坊裡麵的。
李氏見此,也就不再多說,心裡已經開始琢磨,這村子裡有哪家姑娘是那手腳利落,人又本分的。
半晌歎了一口氣道,“要不是你菊花嬸子他們一家子都去了朱家鎮,這枝兒倒是能算得上一個。”
“枝兒?”趙怡然聞言不由點了點頭,腦子裡麵晃過另一個有些怯生生的姑娘,不由嘴角浮起一抹笑,“連大嬸子家的柳兒是不是也能算的上一個?”
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