董雪心中一動。
她喜歡吃辣,上輩子在父母去世後,最開始不會做辣醬,就買老乾媽拌麵,後來在飯店做的時間久了,學會了不少的手藝,就嘗試著做差不多味道的辣醬。
最後還真被她做成了,大廚都說,這手藝,能出去開店了。
隻是她也沒什麼本錢,也不會做生意,所以隻當作了笑話來聽。
可現在,董雪忽然想起了上輩子老乾媽暢銷國內外的事情。
她是沒有那麼大野心的,但就算是能在小範圍裡賣一賣,應該也能解決一下家裡的困難。
家裡現在做好的香辣醬是不方便去賣的,一是一瓶量太大,二是取出來不方便保存了,要賣,就得重新
做。
但做了賣不出去,可就不好了。
若是他們能預定…
董雪沒再和董俊凱說什麼,等洗完碗,她詢問留下王秀蘭現在菜籽油花生油花生等等原料的價格之後,拿了個小本子,在上麵寫寫算算。
她又找出家裡一個和後來老乾媽的包裝差不多大小的玻璃瓶,洗乾淨用熱水煮了,稱了下重量,又把做好的香辣醬灌進去,再稱重。
寫寫算算半天之後,董雪總算是把成本之類的算好了。
第二天,她把那一小罐新裝好的香辣醬給了董俊凱,董俊凱驚詫:“怎麼給我這個?不要這麼多,拿過去都被他們搶著吃咧。”
“哥,你拿去給他們看看嘗嘗,就說這種瓶子裝的香辣花生醬,九毛錢一瓶賣,看他們買不買,想買的就給定金五毛,定完了,過五天給他們送去。”
“不過要說清楚,這個香辣醬開蓋後,這個天氣,隻能保存一個月左右,要儘快吃完。”
董俊凱驚訝看著她,“你想賣這個?”
董雪上輩子從未做過生意,現在也是被逼到不行,見董俊凱質疑,她咬了咬唇,詢問:“不行麼?”
董俊凱眼睛漸漸亮了:“小雪,還是你腦子轉得快,我先走咧,你等我好消息。”
這香辣醬早就有人說想買了,有人是說說而已,有人卻是真的想要。
但其實就算是飼料廠的人全都要,也隻有二十來個人罷了,但隻要能在飼料廠賣出去,就能在彆的地方賣出去。
昨晚上沉重的情緒,在發現了希望之後便被打散,董俊凱飛快騎上自行車,朝著飼料廠而去。
董雪心中忐忑了一天,做飯的時候都有些心不在焉的,王秀蘭和董永亮問她是不是不舒服,董雪說沒事,但是還是一副心不在焉的樣子。
王秀蘭也不敢讓她做飯了,趕緊讓她歇著,怕像是董永亮一樣,不小心傷到自己。
董雪也確實是沒心情,一直在等董俊凱下班。
她和董俊凱的想法是一樣的,先從飼料廠試驗一下
,看看反應,要是能賣掉而且能持續賣,那就可以去集市上賣,甚至可以到小賣鋪、糧油店、供銷社推銷,讓他們代賣。
越是心懷希望,便越是懼怕失望,董雪在家裡呆不住了,乾脆出了門,站在村口不遠處等。