馬豔妮後來乾脆拿了一個本子，把董雪說的，全都記了下來，好記心不如爛筆頭，她怕自己忘記。
照著董雪給的流程熬製，雖然總感覺自己熬出來的，沒有董雪的香，但是比起她們自己平常做飯時候的味道，卻真的是差彆非常大了。
“不過，光吃這個，吃不飽的吧？”於美娟提出了問題，董雪點點頭：“是啊，吃不飽的，所以二嬸三嬸，你們可以去進點饅頭或者是晉南燒餅，放在店裡
，也不求賺這個的錢，就是可以方便客人。”
馬豔妮和於美娟輪流燒湯，董雪一邊說，一邊在旁邊指點她們。
這種固定的、量化了的程序，弄出來的飯菜，確實是沒有好廚子憑借感覺和經驗弄出的食物好吃。
但是比起大部分人來說，這樣弄出來的東西，味道已經是很不錯的了。
何況董雪用的醬油裡，都是放了
按著固定的程序來，馬豔妮和於美娟最開始時候手忙腳亂的，次數多了之後，熟練了，什麼時候該做什麼，就都記住了。
出來的湯底，自然也比前兩鍋香多了。
於美娟和馬豔妮簡直難以置信，這麼香的湯，真的是她們熬出來的？
兩個人其實已經在灶台前忙活了六七個小時了——熬湯不比熬製香辣醬，香辣醬一鍋很快，但是熬骨頭湯，卻需要很長時間。
她們兩個人，一個人占據一個灶口，一人對著一個大鍋，每個人都熬了三鍋湯，可真是累的不輕——雖然到了後麵，調料都放進去了，她們隻要盯著火候就行，但是因為心底很在意，很想趕緊學會，精神上一
點都沒有放鬆的。
不過，越來越好的味道，卻讓她們充滿了自信。
湯底學的差不多了，其實也就沒什麼特彆難學的了。
董雪把泡好的粉絲煮了進去，又放了點菜——這時候菜的種類還是很少的，隻有點薺菜白菜可以用，還有就是董雪屋裡放著的一些海帶。
另外，最後董雪還弄了點碎花生，放進了已經盛在碗裡的麻辣燙裡麵，最上麵，則是澆上了一勺香辣醬。
忽然間炸開的香味，讓馬豔妮和於美娟直咽口水，肚子裡的饞蟲，也壓不住了。
其實董雪這個麻辣燙不太正宗，更像是骨頭粉絲湯。
真正的麻辣燙，鮮香鹹辣麻，味道要比這個濃鬱豐富很多，董雪覺得麻辣燙的名字，比粉絲湯聽著要順口，就乾脆叫了麻辣燙。
其實她現在的這些配料裡，根本沒有麻的成分。
但是就算是這樣，味道也是很好的，馬豔妮和於美娟吃的停不下嘴。
“怎麼樣，很簡單吧？”董雪吃得不快，她吃一碗
，馬豔妮和於美娟已經吃了兩碗，開始打飽嗝了，才停下筷子。
聽董雪問，兩人齊齊點頭，“不難，一點都不難。”
湯底她們已經學會怎麼熬製了，雖然還不熟練，但是隻要次數多了，肯定能熟練起來的。
蔥薑蒜這些，她們早就會切了。
花生碎也很簡單。
辣椒醬她們不會熬沒關係，就從董雪這兒進好了，她們也不能讓自己侄女兒吃虧，就按著市場價來也沒問題。
這麼一想，竟然發現，做這個，真的非常簡單啊。
一時間，兩個人都充滿了信心。
“那我明天帶你們去看看那個店麵，我覺得那個店麵還不錯，到時候談一下價格就行。”董雪征求兩人意見，兩人都信任董雪，由著她做主。
“那二嬸兒三嬸兒你們休息，我去隔壁大娘家一趟，給她送點湯。”董雪乾脆把一個小鍋裡倒了滿滿的湯，敲響了鄰居大娘家的門。